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Zubehör Weber Grill

Testen Sie den Pfälzer Krustenbraten vom Weber Grill, eine einzigartig knusprige Erfahrung. Zutaten für 10 Portionen 2 Krustenbraten von der Hüfte je ca. 1,5 kg Pfeffer, Salz 4 El Kümmel 4 EL Majoran 4 EL Nelken 4 EL Honig 500 ml Bier Zubehör: 2 Weber Bratenkörbe Vorbereitungszeit: 20 Minuten Grillzeit: 90 bis 120 Minuten Grillmethode: Indirekt 180°C, Kerntemperatur überwachen und bei ca. 80°C evtl. Grilltemperatur reduzieren Vorbereitung: Schwarte in Rauten bis zum Fett einschneiden, Rauten…

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Nicht nur für Vegetarier ein Gaumenschmaus: Gemüsespieße mit gegrilltem Schafskäse. http://www.fuersie.de/kochen/grillrezepte/artikel/gemuesespiesse-und-schafskaese

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