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Wintergemüse

ROTKOHL-MÖHRENSALAT MIT ORANGEN UND KARAMELLISIERTEN WALNÜSSEN - LASST DIE VITAMINE PURZELN

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von Kuechenchaotin

Gerösteter Rosenkohl aus dem Ofen - Rosenkohlliebe

Ofengerösteter Rosenkohl - www.kuechenchaotin.de

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von smarticular.net

Superknolle Ingwer: Nicht kaufen, sondern ganz einfach selbst vermehren

Ingwer ist gesund und vielfältig einsetzbar. Statt aber immer wieder neue Knollen teuer zu kaufen, kannst du sie auch leicht selber anbauen und versorgen.

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von kuriositaetenladen.com

Kürbispesto

KürbisPesto - Zutaten 250 g Hokkaidokürbis (bereits geputzt), 40 g Kürbiskerne, 2 confierte Knoblauchzehen, 100 ml Rapsöl, 6 EL Kürbiskernöl, 30 g Nordländer (alternativ Parmesan), Salz und Pfeffer.

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von Springlane

So gelingen dir knusprige Bratkartoffeln

das Bratkartoffelbraten will geübt sein, gibt es doch ein paar Punkte zu beachten, damit sie kross und formschön die Pfanne verlassen. Nicht umsonst gilt die Zubereitung von Bratkartoffeln als Königsdisziplin.

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von EAT SMARTER

Gebackene Schupfnudeln mit Kürbis und Paprika

Gebackene Schupfnudeln mit Kürbis und Paprika | Zeit: 20 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/gebackene-schupfnudeln-mit-kuerbis-und-paprika

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von lecker.de

Rosenkohl mit Parmesan-Pinienkern-Butter Rezept

Rosenkohl mit Parmesan-Pinienkern-Butter

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von springlane.de

Pastinakensuppe mit Walnuss-Birnen-Topping

Pastinakensuppe mit Walnuss-Birnen-Topping Pastinake und Topinambur vereinen sich zu einer köstlichen Suppe, die von gerösteten Walnüssen, fruchtigen Birnen und frischen Kräutern getoppt wird. Ein herrliches Suppenvergnügen für jeden Tag!

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von Springlane

Cremiges Kartoffelpüree – so wird es besonders fluffig

Kartoffelpüree, -brei oder -stampf - Die einen sagen so, die anderen so – die Hauptsache ist, dass das Püree nicht aus der Tüte kommt, sondern frisch zubereitet wird – so wie es meine Oma immer gemacht hat.

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von Kochkarussell

Knackiger Rotkohlsalat mit Apfel und Mohndressing

Psst, ich verrate euch was! So sehr ich die typische Hausmannskost liebe, mit dem Beilagenklassiker Rotkohl konnte ich mich noch nie anfreunden. Ich mag Rotkohl einfach lieber roh. Ein perfektes Beispiel ist der knackige Rotkohlsalat mit Apfel und Mohndressing. Knackig, frisch, leicht und sättigend – so muss Rotkohl schmecken! Man munkelt ja, die meisten Frauen würden sich...Read More »

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