Rehkeule mit Kirschsoße zu Semmelknödeln und Wirsing

Rehkeule mit Kirschsoße zu Semmelknödeln und Wirsing

pin 179
heart 11
Toskanisches Wildschwein Ragout mit Wildfleisch das auf der Zunge zergeht, mit italienischen Kräutern nem guten Schuss Rotwein

Toskanisches Wildschwein Ragout mit Wildfleisch das auf der Zunge zergeht, mit italienischen Kräutern nem guten Schuss Rotwein

pin 240
heart 20
Rezept: Filet vom Reh mit Kräuterkartoffelpüree und Rotweinsoße

Rezept: Filet vom Reh mit Kräuterkartoffelpüree und Rotweinsoße

pin 217
heart 13
Leichtes Hirschbraten mit Pfifferlingen Rezept | EAT SMARTER

Leichtes Hirschbraten mit Pfifferlingen Rezept | EAT SMARTER

pin 40
Wildschweinbraten   Zutaten Wildschweinbraten (ca. 1,2 kg aus Schulter oder Keule) Salz Pfeffer 2 EL neutrales Pflanzenöl 800 ml Wildfond (aus dem Glas) 1 TL Wacholderbeeren 2-3 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 800 g mehligkochende Kartoffeln 400 g Petersilienwurzeln 2 EL Butter 200 ml Milch frisch geriebene Muskatnuss 100 g Sahne 2 EL Johannisbeergelee

Wildschweinbraten Zutaten Wildschweinbraten (ca. 1,2 kg aus Schulter oder Keule) Salz Pfeffer 2 EL neutrales Pflanzenöl 800 ml Wildfond (aus dem Glas) 1 TL Wacholderbeeren 2-3 Zweige Thymian 1 Lorbeerblatt 800 g mehligkochende Kartoffeln 400 g Petersilienwurzeln 2 EL Butter 200 ml Milch frisch geriebene Muskatnuss 100 g Sahne 2 EL Johannisbeergelee

pin 153
heart 4
Hirschgulasch mit Rotwein und Speck (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Hirschgulasch mit Rotwein und Speck (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

pin 130
heart 11
Rezept für Wildschweinkeule mit Backobst bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 6 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Nüsse, Obst, Wild, Hauptspeise, Braten (Fleisch), Backen, Einfach.

Rezept für Wildschweinkeule mit Backobst bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 6 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Gewürze, Nüsse, Obst, Wild, Hauptspeise, Braten (Fleisch), Backen, Einfach.

pin 83
heart 3
Endlich ist wieder Wildsaison und aromatisches Hirschfleisch, süße Preiselbeeren und Semmelknödel machen einen gelungenen Auftakt.

Endlich ist wieder Wildsaison und aromatisches Hirschfleisch, süße Preiselbeeren und Semmelknödel machen einen gelungenen Auftakt.

pin 442
heart 35
Honig geschmortes Kaninchen - umwerfend!

Honig geschmortes Kaninchen - umwerfend!

pin 164
heart 9
Lammkeule mit Ofenkartoffeln

Lammkeule mit Ofenkartoffeln

pin 184
heart 14
Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen
Search