Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Wildeisen Rezepte

"goldene Milch" Kurkuma, Zimt, Ingwer, Honig, Kokosmilch

193
59
von Annemarie Wildeisen

Himbeerkonfitüre mit Mango

Himbeerkonfitüre mit Mango - Annemarie Wildeisen's KOCHEN

186
18

Als ich neulich bei Claudia von Fool for Food wieder einmal eine Panna Cotta sah, beschloss ich, dies als Anregung für mein Oster-Dessert zu nehmen. Beim Durchblättern diverser Kochbücher und Datenbanken stieß ich auf eine Eierlikör-Panna Cotta von Annemarie Wildeisen....

74
7
von Annemarie Wildeisen

Grillierter Whisky-Rindshuftbraten

Pikant gewürzt und schonend gegart kommt dieser Braten wunderbar zart vom Grill auf den Teller.

179
17

Bohnensalat mit Feta-Hackbällchen + Baguette auf Chili und Ciabatta

60
4
von Kostbare Natur

Kleinblütiges und Behaartes Knopfkraut (Franzosenkraut)

Das Knopfkraut, oder auch Franzosenkraut strotz vor Eisen und Proteinen. Statt es als Unkraut zu verfluchen, nutze es lieber als gesunde Salatgrundlage!

70
3
von Annemarie Wildeisen

Apfel-Quark-Kuchen

Ein luftig-saftiger Kuchen mit feinen Äpfeln und einer leichten Creme mit Quark.

297
29
von Annemarie Wildeisen

Quittencreme

Mit den Herbstboten Quitten lassen sich auch klassische Desserts zaubern, wie beispielsweise diese Creme.

122
5

Kurkuma-Mango Smoothie: Zutaten für zwei Personen: -250ml Buttermilch -½-1 Mango -1 EL Speiseleinöl -1 TL Kurkuma -1 cm großes Ingwerstück -etwas schwarzer Pfeffer -Saft einer Limette -etwas Honig oder Holunderblütensirup zum Süßen -eventuell Eiswürfel

42
2
von Annemarie Wildeisen

Pfirsichkonfitüre mit Grapefruit und Banane

Pfirsichkonfitüre mit Grapefruit und Banane - Annemarie Wildeisen's KOCHEN

49
3