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Eisenmangel gehört zu den häufigsten Mangelerscheinungen. Durch eine geeignete Blutuntersuchung wird dieser festgestellt und je nach Ausmaß mit geeigneten Arzneimitteln behandelt. Doch möchten nicht alle Betroffene gleich zu Medikamenten greifen, sondern viele bevorzugen Hausmittel, die sich positiv auf den Eisenmangel auswirken. Allgemein wird eine medikamentöse Behandlung des Eisenmangels nur empfohlen, wenn sich auf anderem Wege kein Ausgleich des Eisenhaushalts erreichen lässt. Auf jeden…

Brennessel werden wegen ihres hohen Gehalts an Flavonoiden, Mineralstoffen wie Magnesium, Kalzium und Silizium, Vitamin A und C (ca. 7x mehr Vitamin C als eine Orange), Eisen, aber auch wegen ihres hohen Eiweißgehalts sehr geschätzt. Schon eine geringe Menge von dem Brennessel-Pulver genügt, um den Smoothie schnell und einfach aufzuwerten.

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von Kostbare Natur

Kleinblütiges und Behaartes Knopfkraut (Franzosenkraut)

Das Knopfkraut, oder auch Franzosenkraut strotz vor Eisen und Proteinen. Statt es als Unkraut zu verfluchen, nutze es lieber als gesunde Salatgrundlage! - Bild von pawpaw67 [CC-BY-2.0]

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Eisenpfanne richtig einbrennen #Eisenpfanne #Tipps #Küche #kochen #Pfanne #graeweshop #Tricks #einbrennen #Eisen

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Ihr wollt Wellen und nicht Locken? In diesem Video zeige ich eine Variante, wie man Wellen mit einem Glätteisen machen kann und auch ein extra Welleisen :) D...

von EAT SMARTER

Chia-Samen – ein unbekanntes Superfood

Chia-Samen – Für die alten Maya waren Chia-Samen Grundnahrungsmittel und Heilmittel in einem. Inzwischen ist auch Europa auf das Superfood aus Mexiko aufmerksam geworden, denn die kleinen Samen haben es in sich. Mit ihrem Gehalt an Antioxidantien, Kalzium, Kalium, Eisen, Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren stellen sie manch anderes bewährtes Lebensmittel in den Schatten.

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von Zentrum der Gesundheit

Neun Rezepte mit Chia-Samen

Rezepte für Chia-Samen - verfügen über ein fantastisches Nährstoffprofil. Ob Calcium, Omega-3-Fettsäuren, Zink, Eisen oder Proteine

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