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von essen-und-trinken.de

Grundrezept Gänsebraten

Rezept für Grundrezept Gänsebraten bei Essen und Trinken. Ein Rezept für 8 Personen. Und weitere Rezepte in den Kategorien Geflügel, Gemüse, Gewürze, Kräuter, Obst, Hauptspeise, Braten (Fleisch), Backen, Einfach.

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von springlane.de

Geräucherte Weihnachtsgans mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen

Ein Muss an Weihnachten: Gänsebraten. Bei diesem Rezept wird die Gans erst in Weihnachtlichen Gewürzen gedünstet und anschließend mit Äpfeln und Speck gefüllt.

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von lecker.de

Weihnachtsgans mit Apfel-Rotweinsoße

Weihnachtsgans mit Apfel-Rotweinsoße Rezept als Hauptgang für ein weihnachtliches Festmahl

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von LIVING AT HOME

Gebratene Gans mit Maronen-Füllung

-gebratene-gans-mit-maronen-füllung Zutaten Für: 8 Personen 1 küchenfertige Gans à ca. 5 kg Salz weißer Pfeffer aus der Mühle 1 kg vorgegarte Maronen vakuumverpackt 2 Gemüsezwiebeln à ca. 300 g 70 g Butter 1 Bund Thymian 1 Bund Majoran 2 Lorbeerblätter und welche zum Dekorieren 1 El Apfelessig 100 g Knollensellerie 1 Stange Porree 2 große Möhren 1 El Mehl 1 l Gänsefond ersatzweise Entenfond

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Rezept: Die perfekte Weihnachtsgans von 3-Sterne-Koch Christian Jürgens

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von lecker.de

Weihnachtsgans mit Apfel-Rotweinsoße

Weihnachtsgans mit Apfel-Rotweinsoße Rezept als Hauptgang für ein weihnachtliches Festmahl

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REZEPT FÜR MARTINSGANS: GEFÜLLTER GÄNSEBRATEN MIT SERVIETTENKNÖDELN UND ROTKOHL http://www.der-ludwig.de/rezepte/rezept-fuer-martinsgans-gefuellter-gaensebraten-mit-serviettenknoedeln-und-rotkohl

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Wer saisonal essen möchte, der sollte zur kalten Winterzeit Rosenkohl auf den Speiseplan nehmen. Den gibt es frisch auf dem Markt oder beim Gemüsehändler von September bis Ende Februar zu kaufen. Ich finde Rosenkohl nicht nur als Beilage zur Weihnachtsgans... #granatapfel #haselnüsse #rosenkohl

Weihnachtsgans vom Weber Grill - also nicht grilling in the Sonne, sondern im Schneematsch.

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