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WALDMEISTER blüht ab Mitte April bis Anfang Mai mit zarten kleinen weißen Blüten. Dann ist die Zeit ihn zu ernten und ihn entweder für Tees zu trocknen oder zu einer Waldmeisterbowle zum Maifest zu verarbeiten. Der Waldmeister enthält Cumarin, das leicht beschwingt und in geringer Dosierung bei Kopfschmerze und Migräne hilft. In höherer Dosierung kann Waldmeister auch Kopfschmerzen verusachen.

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von lecker.de

Waldmeisterbowle selber machen - so geht's

Eine süffige Waldmeisterbowle schmeckt so richtig nach Frühling. Wir zeigen Schritt für Schritt, wie Sie den aromatischen Getränke-Klassiker zubereiten. Dazu gibt's nützliche Tipps.

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von Chefkoch.de

Waldmeisterbowle alkoholfrei

Waldmeisterbowle alkoholfrei (Rezept mit Bild) von imacine | Chefkoch.de

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