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Leckerer vegetarischer Burger von Chef Hansen aus einem Quinoa-Bratling, Gurken-Dip und Kürbis-Ketchup.

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von Springlane

Fleisch raus, Gemüse rein! Vollgepackter Gemüsedöner

Wer das Fleisch lieber weglässt, muss trotzdem nicht auf die liebste Fast Food Köstlichkeit der Deutschen verzichten: Statt einfach nur auf das Fleisch zu verzichten, wird ein guter Veggie Döner mit allerlei Grillgemüse vollgepackt, mit cemiger Sauce bestrichen und mit knusprigen Süßkartoffelchips getoppt. Es erfordert zwar ein wenig Schnippelarbeit, aber das Ergebnis begeistert sogar überzeugte Fleischesser – versprochen.

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Vegetarischer Burger mit Eierpflanze – Auberginen-Burger mit Ziegenkäse http://www.diaeten-mit-gesunder-ernaehrung.de/gesunde-rezepte/salate-snacks-teil-4/auberginen-burger/

Rezept für Veggy Burger mit Grillgemüse - vegetarischer Burger Patty aus Linsen und Kichererbsen | luziapimpinella.com