Rib-Eye-Steaks Rezept  - Gesund Abnehmen! Low carb, wenig Kohlenhydrate und viel Fett! Als Rib-Eye-Steak  bezeichnet man Rinder-Steaks  aus der Hochrippe. Der Name leitet sich vom innen liegenden Muskelstrang der Hochrippe ab, dem so genannten "runden Roastbeef“ ". Dieses Muskelfleisch wird vom fettgewebsreicheren Hochrippendeckel umrahmt.  Der Name Rib-Eye kommt vom typischen Fettkern, der etwa die Größe eines 1 Euro Stücks hat und wie ein Auge aussieht. Stammt das Fleisch zudem vom…

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Brotwürfel und Zwiebellauch umrahmt von lockerem Weizenbrotteig: Weimarer Ilmbrot

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Leckere After Eight Würfel mit Vanilleeis und Erdbeeren

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Locker, mittelporig, kalorienreich umrahmt von Schokolade, Butter und Honig: Viechtacher Sonnenstich

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Durch den Rotwein rötliche, feinporige Krume umrahmt von krachender Kruste: Hornberger Burgstangen

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Leckere After Eight Würfel mit Vanilleeis und Erdbeeren

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Gänseblümchen und Löwenzahn - eßbare Frühlingsblüten umrahmt von Kräutern aus unserem Garten

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“Hausgemacht – Die Kochwerkstatt” liegt vor mir und vom Cover grinst mich ein Stierkopf an, …

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