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hausgemachte Simit / Sesamringe http://www.nesrinskueche.com/2013/08/hausgemachte-simit-sesamringe.html

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von Chefkoch.de

Kisir-türkischer Bulgursalat

Kisir-türkischer Bulgursalat, ein leckeres Rezept aus der Kategorie Gemüse. Bewertungen: 6. Durchschnitt: Ø 4,1.

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Elly's Art: Falafel und Schafskäse-Creme Nachgemacht und als sehr sehr lecker befunden, allerdings habe ich zum Pürieren erst mehr Flüssigkeit und zum Formen in Folge dessen dann natürlich mehr Mehl benötigt. Sehr sehr lecker und knusprig!

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Türkische Teigtaschen (Poğaça) Für den Teig: 1 Becher Milch, 1/2 Becher Yogurt, 1 Becher Öl, 1 Ei, 1 Packung Hefe, 1 Teelöffel Salz, 1 Teelöffel Zucker, ca. 4 Becher Mehl Für die Füllung: 3-4 Kartoffeln, 2 mittlere Zwiebeln, Salz und geschroteter Chilli

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Türkische Pizza "Lahmacun" Rezept: Mehl,Pfeffer,Olivenöl,Hefe,Tomaten,Knoblauchzehen,Lammhack,Kreuzkümmel,Tomatensaft,Petersilie,Zwiebeln,Peperoni,Backpapier

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