Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen
von Springlane

Klassiker im Miniformat: Saftige Apfel-Zimt Muffins

Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen gibt’s das köstliche Duo hier im handlichen Miniformat. Ein Biss in den fluffigen Teig macht ganz schnell klar: Ein Küchlein ist nicht genug!

626
58
von Springlane

Back dir dein eigenes Leopardenbrot – Schritt für Schritt erklärt

Leopardenbrot - Sieht aufwendig aus, ist aber kinderleicht. Teig in drei Teile teilen, jeweils zu sieben Kugeln formen und zu Schnüren rollen. Miteinander verschlingen, backen und fertig ist ein Kinderkuchen für Erwachsene – weniger süß, weniger bunt, weniger Chichi.

92
7
von Springlane

Pizza fritta napoletana: Das Original aus Neapel

Für die frittierte Pizza brauchst du nur ein bisschen Geduld und viel Amore! Du wirst dafür mit einem einartigen Teig elastisch und zart belohnt!

78
5
von Springlane

Orient-Backstube: So backst du zuckersüßes Baklava

So simpel: So backst du Schicht für Schicht sündhaft süßes Baklava. Einen starken Mokka dazu und du fühlst dich wie in 1000 und 1 Nacht.

187
14
von Springlane

Klassiker im Miniformat: Saftige Apfel-Zimt Muffins

Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen gibt’s das köstliche Duo hier im handlichen Miniformat. Ein Biss in den fluffigen Teig macht ganz schnell klar: Ein Küchlein ist nicht genug!

136
12
von Springlane

So lecker ersetzt du Kohlenhydrate durch Blumenkohl:14 Ideen

Süßes Gebäck aus Blumenkohl? Ja, das geht! Statt Weizenmehl dient fein zerschredderter Blumenkohl als Basis für deinen Brownie-Teig. Probier es aus!

7

Grundrezept Quark-Öl-Teig Zutaten 150 g Magerquark 6 EL Milch 6 EL Rapsöl 1 Prise Salz 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Mehl zum Arbeiten Den Quark mit Milch, Öl und Salz gut verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und hinzufügen. Alle Zutaten gründlich verkneten. Bei Bedarf noch etwas Mehl hinzufügen.

123
14
von ELBCUISINE

Zimtschnecken aus Quark-Öl-Teig

Zimtschnecken – "ich backs mir" aus Quark-Öl-Teig und verrate euch die just t-Gewinner! #ichbacksmir #zimtschnecken

3.7k
499
1

Schoko-Brötchen aus Quark-Öl-Teig | Penne im Topf

482
84
von Springlane

Feierabend-Baguettes mit Bratwurst und Ei

Die knusprigen All-in-one-Baguettes mit schmelzendem Käse, saftigem Ei und würzigen Bratwürstchen sind schnell gemacht und noch schneller verputzt.

78
6