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von Springlane

Wie du Hähnchenbrustfilet richtig zubereitest - saftig & knusprig

Hähnchenbrustfilet ist wohl so ziemlich das beliebteste Stück Fleisch. Doch sind wir mal ehrlich: meistens kommt es viel zu trocken und zäh auf den Teller. Das muss doch besser gehen, dachte ich mir, und habe in der Küche mal ein bisschen rumexperimentiert und neben dem Braten 6 weitere Garmethoden getestet, um dem Geheimnis exakt auf den Punkt gegarter, zarter Hähnchenbrust auf die Spur zu kommen.

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Leckeres Grillgericht für fortgeschrittenere Griller: Schweinebraten mit einem Chili-Rub und einem saftigen Caipirinha-Mob.

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von lecker.de

Chateaubriand mit Sauce béarnaise

Chateaubriand mit Sauce béarnaise - so wird's richtig perfekt!

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von Katha-kocht!

Raclette... und was man so braucht

Silvesterdinner? Nur mit Strom aus Hamburg! #HamburgEnergie #inHHzuhause #Hamburg

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Griechischer Hirtensalat ist ein klasse Rezept für eine Grillbeilage die auch die Freunde des Vegetarischen begeistern wird. Dazu ein Olivenfocaccia und Olivenbutter und es wird perfekt! Alles Rezepte bei LivingBBQ.de

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von gutekueche.ch

Steaks richtig grillen

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von m.essen-und-trinken.de

Steak richtig braten

So braten Sie ein Steak richtig - [ESSEN & TRINKEN]

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Steak richtig grillen - Die Anleitung - SizzleBrothers