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Gratinierter Spargel

Auf Klassiker wie Spargel mit Schinken, Kartoffeln und Sauce Hollandaise, Spargel mit Schweinemedaillons, Spargel-Risotto oder Spargelragout freuen wir uns jedes Jahr aufs Neue. Die schönsten Rezept-Klassiker finden Sie hier!

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Gebackener Spargel in Parmesanbutter

Spargel Rezept

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Bei diesem Spargel Rezept wird der Spargel nicht im Wasser gekocht, sondern mit frischen Kräutern und etwas Butter oder Olivenöl in der Alufolie zubereitet. Er kann – je nach Wetterlage – in den Backofen oder direkt auf den Grill gelegt werden.

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Mediterraner Couscoussalat mit Pinienkernen,Feta und grünem Spargel

Mediterraner Couscoussalat mit Pinienkernen und grünem Spargel. Dieser Salat passt perfekt zum grillen,ausserdem ist er super gesund und schmeckt zudem noch fantastisch. Rezept gibts bei http://sasibella.blogspot.de/

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Gebratener Spargelsalat mit Garnelen und Feta

Genieß die Spargelsaison in vollen Zügen! Aus grünem Spargel wird zusammen mit Kirschtomaten, Garnelen und Feta in ein frühlingsfrischer Salat. Das Besondere – die cremige Balsamicoreduktion on top. Zum Niederknien gut.

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spargel gesund essen rezept spargel mit lachs

spargel gesund essen rezept spargel mit lachs

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Überbackener Spargel im Schinken-Pfannkuchen-Mantel

Eingerollt in fluffige Pfannkuchen ist zarter Spargel gleich nochmal so lecker. Eine selbstgemachte Hollandaise dazu, kurz überbacken und genießen.

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Linsensalat mit grünem Spargel und Ziegenkäse

Spargelzeit

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Risotto mit Zucchini und Spargel

Gesund & lecker: Risotto mit Zucchini und grünem Spargel | Zeit: 45 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/risotto-mit-zucchini-und-spargel

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Überbackener Spargel

Überbackener Spargel | Zeit: 20 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/ueberbackener-spargel-9

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