• 50 g Butter • 200 ml Gemüsebrühe • 4 Briefchen Safranfäden à 0,1 g (bevorzugt aus L’Aquila) • feines Meersalz • schwarzer Pfeffer aus der Mühle • 40 g schwarzer Trüffel aus L’Aquila (ersatzweise Herbst- oder Sommertrüffel) • Olivenöl extra vergine

Dotterraviolo mit pochierter Brust vom Kapaun und Sommertrüffel, Cremespinat

TRUFFE BLANCHE ESSENCE 004 (2,5 ml) Für einen frischen Teint Weißer Sommertrüffel, ein seltenes Juwel aus den Wäldern Südfrankreichs, ist die Herzkomponente der Feuchtigkeitsessenz. Die hydratisierenden Eigenschaften dieser kulinarischen Kostbarkeit spenden der Haut Feuchtigkeit, erfrischen sie und verleihen ihr einen strahlend schönen Teint. http://www.best-kosmetik.de/marken/maria-galland/trockene-haut/truffe-blanche-essence-004.html

Ausgewählte norditalienische Sommertrüffel, fein gemahlen. Hier klicken: http://blogde.rohinie.com/2013/01/trueffel/ #Italien #Trueffel #Sommertrueffel #Speisepilz

Sommertrüffel Paket. Frische Sommertrüffel, Trüffelbutter und Tagliolini...alles, was man braucht, um ein Gourmetgericht in wenigen Minuten zu kreieren. Summertruffle, Truffle butter and Tagliolini and your Gourmetfood is ready ;-)

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In einem amphorenähnlichen Glas sind diese ganzen Sommertrüffel im eigenen Saft eingelegt. Hier klicken: http://blogde.rohinie.com/2013/01/trueffel/ #Italien #Sommertrueffel

Fein und nussig

Sommertrüffel ,Tuber Aestivum vitt ., frische Trüffel

Zucchininudeln mit Parmaschinken und Sommertrüffel

Rindshuft-Röllchen mit Trüffeln

Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen
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