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von Chefkoch.de

Brötchen wie vom Bäcker

Brötchen wie vom Bäcker (Rezept mit Bild) von claudi77 | Chefkoch.de

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von Chefkoch.de

Die schnellsten Brötchen der Welt

Die schnellsten Brötchen der Welt (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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von tellerabgeleckt

Leckere Joghurtbrötchen die jeder nachmachen kann

Super leckere Joghurt-Brötchen die man am Vorabend vorbereiten kann :)

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von Chefkoch.de

Die schnellsten Brötchen der Welt

Die schnellsten Brötchen der Welt (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de:

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Quarkwecken 8 Stück 250 g Quark 1 Ei 1 Prise Salz 250 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 3 EL Milch zum Bestreichen Den Backofen auf 190° C (Ober- und Unterhitze) vorheizen. Quark, Ei und Salz in einer Schüssel verrühren. Mehl und Backpulver einsieben und das Ganze mit den Knethaken des Handrührers oder von Hand zu einem Teig verarbeiten. Mit bemehlten Händen 8 Brötchen formen und auf Backpapier ausgelegtes Blech setzen. Die Brötchen mit etwas Milch bestreichen und 15-20 Minuten im Ofen…

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von Springlane

Der köstliche Kreis des Lebens – Bagels selber machen

Ob mit Mohn bestreut, mit Käse überbacken oder mit Blaubeeren verfeinert - mach dir die runde Bagel-Welt, wie sie dir gefällt!

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von herrgruenkocht.de

Italienische Brötchen ganz einfach selber backen

Zutaten für circa 5 Brötchen 275 g Mehl – bitte unbedingt Typ 550 – das ist sehr wichtig 5 g Frischhefe 10 g Olivenöl 10 g flüssiger Honig 1 TL Salz 175 ml warmes Wasser

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von Springlane

Blitz Burger Buns – in nur 40 Minuten zum perfekten Burgerbrötchen

Diese Buns brauchen im Vergleich zu anderen Rezepten, bei denen der Teig 1 Stunden gehen muss, vor dem Backen nur 10 Minuten Zeit, um sich aufplustern.

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von Backen macht glücklich

Flammkuchen ohne Hefe

So einfach geht der Klassiker! Dieser traditionelle Elsässer Flammkuchen ohne Hefe ist blitzschnell zubereitet. Schmeckt sowohl in der vegetarischen Variante als auch mit Speck. Am besten wird der Flammkuchen auf einem Pizzastein - wir im Restaurant! | www.backenmachtgluecklich.de

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