Zimtschnecken gehören zum Standard-Repertoire in skandinavischen Bäckereien, haben sie hier doch fast jahrhundertelange Tradition. Mit welchen Tricks die Zimtschnecken so richtig gut werden und warum die dänische Variante von der EU beinahe verboten wurde, lesen Sie in unserer Food-Kolumne „Friederikes Weltspeisen“. Dazu gibt es ein original schwedisches Rezept.

Zimtschnecken gehören zum Standard-Repertoire in skandinavischen Bäckereien, haben sie hier doch fast jahrhundertelange Tradition. Mit welchen Tricks die Zimtschnecken so richtig gut werden und warum die dänische Variante von der EU beinahe verboten wurde, lesen Sie in unserer Food-Kolumne „Friederikes Weltspeisen“. Dazu gibt es ein original schwedisches Rezept.

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Feierabend in der Pfanne auf Schwedisch. Rein kommt, was die Küche hergibt, zum Beispiel Kartoffeln und Räucherspeck -

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Original schwedische Köttbullar

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Unser beliebtes Rezept für Schwedische Mandeltorte und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

Unser beliebtes Rezept für Schwedische Mandeltorte und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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Schwedischer Lachskuchen  'Schwedenpizza'

Schwedischer Lachskuchen 'Schwedenpizza'

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Schwedische Sommersuppe mit Lauch und Lachs

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Schwedischer Blaubeer-Käsekuchen mit Vollkorn Dinkel

Schwedischer Blaubeer-Käsekuchen mit Vollkorn Dinkel

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Preiselbeertarte nach schwedischer Art | Zeit: 30 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/preiselbeertarte-nach-schwedischer-art

Preiselbeertarte nach schwedischer Art | Zeit: 30 Min. | http://eatsmarter.de/rezepte/preiselbeertarte-nach-schwedischer-art

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Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Rinderhackklößchen (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

Kohlrabieintopf mit Kartoffeln und Rinderhackklößchen (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

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Das Rezept für diese Knäckebrot-Kringel habe ich vor einigen Jahren aus Schweden mitgebracht. Auf einem Midsommar-Fest gab es diese knackigen Miniknäckebrote zu diversen Dips. Midsommar ist nach Weihnachten das höchste schwedische Fest. Es wird immer an einem Samstag zwischen dem … <a href="http://herzelieb.de/schwedische-knaeckebrotkringel-zum-grillen-oder-snacken/">Weiterlesen</a>

Das Rezept für diese Knäckebrot-Kringel habe ich vor einigen Jahren aus Schweden mitgebracht. Auf einem Midsommar-Fest gab es diese knackigen Miniknäckebrote zu diversen Dips. Midsommar ist nach Weihnachten das höchste schwedische Fest. Es wird immer an einem Samstag zwischen dem … <a href="http://herzelieb.de/schwedische-knaeckebrotkringel-zum-grillen-oder-snacken/">Weiterlesen</a>

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