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"Schwedenbomben" - loved them when i grew up :)

Eine fruchtige Erdbeerschnitte mit Schwedenbomben zu finden auf www.ichkoche.at

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Zutaten für den Teig: 3Ei(er) getrennt 150g Zucker 3 EL Wasser 150g Mehl 1 TL Backpulver Für die Deko: Mikado Stangen Dickmann's oder Schwedenbomben weiß & braun geschmolzene Schokolade Zahnstocher Zubereitung Teig: Eigelbe mit dem kalten Wasser und dem Zucker sehr schaumig rühren, mindestens 5-6 Minuten, bis die Masse ganz hell und fluffig aussieht. Das Mehl mit dem Backpulver mischen, über die Eigelbmischung sieben und unterrühren. Das Eiweiß sehr steif schlagen und…

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Eisige Schwedenbomben für heiße Sommertage. Zu finden auf www.ichkoche.at

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Ich freu mich schon riesig auf morgen! Niemetz hat in Wr. Neudorf einen neuen Schwedenbomben Shop eröffnet ... dort gibt es die kleinen Köstlichkeiten frisch zu kaufen. Ausserdem finden dort ab sofort Worshops für "dich & mich" statt .... Und eben zu so einem Workshop wurde ich für morgen von Niemetz eingeladen. So cool ...…