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Schmortopf

from Transglobal Pan Party

DEUTSCHLAND ISST BUNT: LIBANESISCHER SCHMORTOPF

Schmortopf mit weißen Bohnen

Readymade Weekender - Rectangle. Super genialer "Grill-Schmortopf"

15 Minuten Thai Reisnudeln im Schmortopf15 Minuten Thai Reisnudeln im Schmortopf

Sieht aus wie ein typisches Kohlgericht, ist aber auch unglaublich lecker: geschmorter Weißkohl mit Weißbrot. Zubereitung: Schneiden Sie den Weißkohl in nicht zu kleine Stücke, würfeln die Zwiebel und halbieren die Tomaten. Nehmen Sie einen großen Schmortopf und erhitzen Sie darin das Butterschmalz. Den Weißkohl darin portionsweise so lange anbraten, bis er Bratspuren zeigt. Dabei den Weißkohl salzen. Anschließend kann der angebratene Weißkohl auf Seite gestellt werden.

Pikantes Gulasch: Thermomix-Rezept