Schinkenherstellung, ein schönes Rezept aus der Kategorie Wursten. Bewertungen: 30. Durchschnitt: Ø 4,5.

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Rindfleisch, getrocknet, ein sehr leckeres Rezept aus der Kategorie Haltbarmachen. Bewertungen: 24. Durchschnitt: Ø 3,6.

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Wacholderschinken

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Ein einfacher Kammschinken im Anschnitt - das sieht doch schon gut aus!

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Bauern-Bratwurst selber machen

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In der Low Carb Ernährung ist Beef Jerky oder zu Deutsch Dörrfleisch eine schöne und schmackhafte Alternative für unterwegs. Keine Kohlenhydrate, nährstoffreich und sättigend, alles in allem eine super Sache. Mittlerweile gibt es auch einige Bezugsquellen für Beef Jerky, einige davon mit besonders guter Qualität. Vor einiger Zeit haben wir ja bereits darüber geschrieben.

In der Low Carb Ernährung ist Beef Jerky oder zu Deutsch Dörrfleisch eine schöne und schmackhafte Alternative für unterwegs. Keine Kohlenhydrate, nährstoffreich und sättigend, alles in allem eine super Sache. Mittlerweile gibt es auch einige Bezugsquellen für Beef Jerky, einige davon mit besonders guter Qualität. Vor einiger Zeit haben wir ja bereits darüber geschrieben.

Schinken räuchern

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Rindfleisch, getrocknet (Rezept mit Bild) von nanncy100 | Chefkoch.de

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Wurst selber machen. Scharfe Elefantenrüssel | Wurst und Schinken selber machen

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Feine Bratwurst, ein gutes Rezept aus der Kategorie Wursten. Bewertungen: 3. Durchschnitt: Ø 3,6.

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