Sauerteig, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Backen & Süßspeisen. Bewertungen: 314. Durchschnitt: Ø 4,8.

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Landbrot       Vorteig:     80 g Roggenmehl 1150   70 g warmes Wasser   10 g ASG  KLICK   (Sauerteigansatz aus dem Kühlschrank)   In ei...

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Hermann - Brot, ein schönes Rezept aus der Kategorie Süßspeisen. Bewertungen: 24. Durchschnitt: Ø 4,0.

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Das perfekte Grundteig, Sauerteigansatz Siegfried (Bruder von Hermann)-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Die Herstellungsdauer des…

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Sauerteig hegen & pflegen - Plötzblog - Selbst gutes Brot backenPlötzblog – Selbst gutes Brot backen

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Landbrot mit bretonischer Butter

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So sollte ein backfähiger Sauerteig aussehen

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Sauerteig, ein schmackhaftes Rezept aus der Kategorie Backen & Süßspeisen. Bewertungen: 363. Durchschnitt: Ø 4,8.

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Sauerteigansatz weiter füttern - YouTube

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Grundteig, Sauerteigansatz Siegfried (Bruder von Hermann) - Rezept - kochbar.de

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