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Safranfäden

Hühnertopf 1001 Nacht Rezept | Küchengötter

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Lammbraten aus dem Ofen Rezept | Küchengötter

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Zereschk polo (Reis mit Berberitzen)

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von lecker.de

Warmer Couscous-Salat mit Ziegenkäse Rezept

Warmer Couscous­Salat mit Ziegenkäse

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von LIVING AT HOME

Rote-Bete-Pastateig

Rezept: Rote-Bete-Pastateig

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Kürbiscremesuppe mit Safranbirnen Zutaten:650 g Muskatkürbisse wahlweise Hokkaido-Kürbis (600 g ungeschält), 1 Zwiebel, 3 EL Olivenöl, 2 EL Honig, 1 Sternanis, 200 ml Orangensaft, 600 ml Gemüsebrühe, Salz, 2 EL Kürbiskerne, 2 kleine Birnen, 30 g Butter, 1 Msp. Safranfäden, 50 ml Birnensaft, Piment d’Espelette nach Geschmack. Zubereitung: 1. Kürbis schälen, entkernen und fein würfeln. Zwiebel würfeln und mit dem Kürbisfleisch im Öl glasig dünsten. 1 EL Honig und Sternanis…

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von lecker.de

Paella mixta Rezept

Paella mixta 350 g TK-Frutti-di-mare (Meeresfrüchtemischung) 400 g TK-Miesmuscheln mit Schale 1 Hähnchenbrust (ca. 600 g; mit Haut und Knochen) 3 EL Olivenöl 500 g Fischfilet (z. B. Seehecht) 2 rote Paprikaschoten 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen Salz, Pfeffer 2 Döschen (à 0,1 g) Safranfäden 1 Glas (400 ml) Fischfond 175 ml Orangensaft 1 Dose (425 ml) Kirsch­tomaten 250 g Paellareis 4 Stiele Petersilie Alufolie

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von BRIGITTE.de

Pinienkern-Risotto-Mix

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Insel der Seligen 2 Teile Mastix 1 Teil Labdanum ½ Teil Safranfäden ½ Koriandersamen ½ Sternanis Mastix im Mörder zerstampfen. Labdanum mit einen Messer in feine Stücke schaben. Koriandersamen und Sternanis zerstampfen, dann alles gut im Mörser miteinander vermengen.

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