Süßkartoffel roh

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Bunte Gemüse Pommes 2 Rote Beete-Kugeln, roh 2 Möhren 1 Süßkartoffel 2 Petersilienwurzeln 3 EL Olivenöl Salz Pfeffer ​Chilipulver

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heart 3
Blumenkohl-Puffer, so lecker, so leicht und schnell nach diesem Rezept zubereitet, dass es sie ruhig öfter geben kann. Perfekt, wenn es schnell gehen soll!

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Süßkartoffeln mit karamellisiertem Fenchel

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heart 2
Süsskartoffeln stammen ursprünglich aus Südamerika und lieben das tropische Klima. Sie sind ein sehr nährstoffreiches Gemüse, da sie prall gefüllt sind mit Nähr- und Vitalstoffen. Zudem schmecken Süsskartoffeln schmecken noch köstlich und lassen sich in unzähligen Varianten zubereiten – ob roh oder gekocht, ob gegrillt oder als Pommes, ob schnell oder aufwändig, ob nach Art des Hauses …

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Cremiger Chia-Schoko-Pudding | Davert GmbH - Naturkost

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heart 10
Warum mixen wir eigentlich kein Gemüse in unsere Smoothies? Gut, Blattgemüse ist bei den grünen Smoothie schon stark vertreten, aber was ist mit Tomate, Paprika, Brokkoli oder sogar Süßkartoffel? Darf man überhaupt alles roh essen? Ich bin ja immer sehr experimentierfreudig und mixe alles zusammen, was mir in den Sinn kommt. Nach mehr und weniger erfolgreichenmagst du weiterlesen?

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Süßkartoffel Ihre Vielfalt zeigt die Süßkartoffel dadurch, dass sie sich auch für die Herstellung von Desserts und Nudeln eignet und die Knolle auf Wunsch sogar roh verzehrt werden kann. Selbst die Blätter der Süßkartoffel sind noch verwendbar und ähneln ein wenig dem Spinat.

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Es ist mir ja fast unangenehm, dass ich euch dieses Rezept schon so lange vorenthalte. Das erste Mal habe ich Pasta aus (spiralisierten) Süßkartoffeln vor einigen Monaten ausprobiert und bin seitdem hin und weg von dieser genialen Pasta-Alternative! Letztendlich ähnlich wie Zoodles, nur – meiner Meinung nach – noch viel besser und köstlicher. Pasta aus Süßkartoffeln isst man nicht roh, sondern gekocht / kurz angedünstet. Dazu eine leckere Sauce und das Gericht ist schon fertig.  Meine…

Es ist mir ja fast unangenehm, dass ich euch dieses Rezept schon so lange vorenthalte. Das erste Mal habe ich Pasta aus (spiralisierten) Süßkartoffeln vor einigen Monaten ausprobiert und bin seitdem hin und weg von dieser genialen Pasta-Alternative! Letztendlich ähnlich wie Zoodles, nur – meiner Meinung nach – noch viel besser und köstlicher. Pasta aus Süßkartoffeln isst man nicht roh, sondern gekocht / kurz angedünstet. Dazu eine leckere Sauce und das Gericht ist schon fertig. Meine…

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heart 1
Um meinen Energiebedarf zu decken, greife ich gerne zu “Safe Starches“. In letzter Zeit ist hier vor allem die Süßkartoffeln wieder mein ultimativer Favorit. Ich mag es, dass sie sich so vielfältig zubereiten lässt. Von Süßkartoffelstampf, über Süßkartoffel Pommes, Süßkartoffelpfanne, bis hin zum heutigen Süßkartoffelpuffer mit Räucherlachs gibt es unzählige Zubereitungsvarianten. Und selbst roh kannst du sie […]

Um meinen Energiebedarf zu decken, greife ich gerne zu “Safe Starches“. In letzter Zeit ist hier vor allem die Süßkartoffeln wieder mein ultimativer Favorit. Ich mag es, dass sie sich so vielfältig zubereiten lässt. Von Süßkartoffelstampf, über Süßkartoffel Pommes, Süßkartoffelpfanne, bis hin zum heutigen Süßkartoffelpuffer mit Räucherlachs gibt es unzählige Zubereitungsvarianten. Und selbst roh kannst du sie […]

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