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von EAT SMARTER

Gefüllte Semmel mit Rührrei und Speck

Gefüllte Semmel mit Rührrei und Speck | http://eatsmarter.de/rezepte/gefuellte-semmel-mit-ruehrrei-und-speck

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von Springlane

Fluffiges Rührei mit Speck und Spinat

Luftiges Rührei, knusprige Speckwürfel und zarte Spinatblätter – genau das Richtige für ein gemütliches Sonntagsfrühstück. Und wenn jetzt noch frische Brötchen auf den Tisch kommen, steht ausgiebigem Schlemmen nichts mehr im Weg.

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von Chefkoch.de

Rührei mit Speck, Zwiebeln und Butterkäse

Rührei mit Speck, Zwiebeln und Butterkäse

von springlane.de

Ein Toast kommt selten allein: Süßkartoffel-Toasts mit dreierlei Toppings

Statt zur Weißbrotscheibe greifst du heute einfach mal zur Süßkartoffel. In Scheiben geschnitten und im Toaster geröstet, lässt sie sich mit allem belegen, worauf du Lust hast. Rührei, Kokoscreme, Cheddar … – du entscheidest. Aber für den Anfang machen sich Avocado mit Bacon, Thunfischcreme und eine süße Variante mit Mandelbutter und Obst ziemlich gut.

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von kochbar.de

Brunch mit Freunden

Rührei mit Speck

von Springlane

So gelingt dir das perfekte Rührei

Das perfekte Rührei? Ein ganz schön großes Versprechen, vor allem, da die Vorlieben hier weeeeeiiit auseinandergehen. Mein Freund mag sein Rührei extra „schlotzig“ – also cremig, weich und noch ziemlich wabbelnd. Für mich muss Rührei locker und luftig, aber nicht zu trocken, sein. Halbflüssige Eimasse, die übers Sonntagsbrötchen läuft? Igitt! Aber Speck und frischer Schnittlauch dürfen gerne mit dazu!

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