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von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Leserwunsch: Rustikales Bauernbrot

Rustikales Bauernbrot

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von herzelieb

Norddeutsches Landbrot

Norddeutsches Landbrot und warum Dinkel nicht gleich Dinkel ist! - herzelieb

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von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Aus alt mach neu: Burebrot

2011 habe ich dieses Brot das erste Mal gebacken und seitdem ist es einer meiner großen Favoriten. Immer wenn ein Kommentar zum Rezept eintraf, habe ich mich geärgert, dass ich damals noch mit relativ viel Hefe gearbeitet hatte. Deshalb, und um mir zu beweisen, dass man auch in einem nicht auf Brotbacken ausgelegten Haushalt ein Weiterlesen...

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von herzelieb

Norddeutsches Landbrot

Dieses Norddeutsche Landbrot ist ganz schnell gemacht, versprochen! Kein Sauerteig nötig - saftig und hat eine tolle, rustikale Kruste. Tolles Rezept!

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von rezeptwelt.de

Rustikales Buttermilchbrot

Rezept Rustikales Buttermilchbrot von Nadine Wolf - Rezept der Kategorie Brot & Brötchen

von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Rustikale Baguettebrötchen

Locker und hocharomatisch: Rustikale Baguettebrötchen

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von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Rustikale Baguettebrötchen

Rustikale Baguettebrötchen - Plötzblog - Selbst gutes Brot backenPlötzblog – Selbst gutes Brot backen

von Plötzblog - Selbst gutes Brot backen

Rustikale Baguettebrötchen

Rustikale Baguettebrötchen. Sehr lange Führung (Teig bereiten, 1Std gehen und 48 Std kalt ruhen lassen, formen und 12 Std. kalt ruhen lassen. Am Backtag in 30 Min direkt aus dem Kühlschrank backen)

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