Rucola-Salat mit Parmesan und Tomaten

Rucola-Salat mit Parmesan und Tomaten

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Rucola-Fans aufgepasst: Das würzige Grünzeug kommt hier gemeinsam mit exotischer Mango, Büffelmozzarella und Avocado um die Ecke. Als kleines Goodie purzeln noch ein paar geröstete Pinienkerne über die bunte Mischung – fertig ist die fruchtige Salatkreation.

Rucola-Fans aufgepasst: Das würzige Grünzeug kommt hier gemeinsam mit exotischer Mango, Büffelmozzarella und Avocado um die Ecke. Als kleines Goodie purzeln noch ein paar geröstete Pinienkerne über die bunte Mischung – fertig ist die fruchtige Salatkreation.

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speech 1
Thermomix - Rezepte mit Herz : Vapiano Salat mit Rucola Dressing

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Frischer Avocado-Mango-Mozzarella-Salat  100 ml Orangensaft evtl. etwas rote Chilischote in feinen Ringen oder Chilipulver 3 EL gutes Olivenöl 1 EL Honig (vorzugsweise Akazienhonig) 125 g Büffelmozzarella 1 große reife Mango ½ Bund Rucola 30 g Pinienkerne Saft von 1 Limette 1 reife Avocado Salz Pfeffer

Frischer Avocado-Mango-Mozzarella-Salat 100 ml Orangensaft evtl. etwas rote Chilischote in feinen Ringen oder Chilipulver 3 EL gutes Olivenöl 1 EL Honig (vorzugsweise Akazienhonig) 125 g Büffelmozzarella 1 große reife Mango ½ Bund Rucola 30 g Pinienkerne Saft von 1 Limette 1 reife Avocado Salz Pfeffer

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heart 37
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Das Rezept für Rote-Linsen-Salat und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

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Farbenfroh durch den Winter! Dieser Salat steckt voller Vitamine, versorgt dich mit reichhaltigen Nährstoffen und bringt Abwechslung auf den Salatteller.

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heart 274
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gemischter Salat mit Rucola und besonderem Dressing

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heart 105
Italienischer Nudelsalat mit Rucola und getrockneten Tomaten

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Rucola Salat mit Ziegenkäse, Avocado und Himbeeren total lecker und gesund. Noch mehr tolle Rezepte gibt es auf www.Spaaz.de

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Süßkartoffelsalat mit Rucola und Parmesan

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