Blumenkohl statt Kichererbsen und Rote-Bete-Dip statt Hummus - vom Streetfood-Klassiker zum extravaganten Pausensnack.

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heart 35
Ein assender Dip für Tortilla Chips und Co. gesucht? Guacamole – frisch, lecker und echt mexikanisch - und mit unserem Rezept gelingt sie gleich beim ersten Mal!

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heart 167
Rote Linsen Aufstrich | Davert GmbH - Naturkost  Zutaten:  200	g	Rote Linsen 350	ml	Gemüsebrühe 1		Lorbeerblatt 4		Wacholderbeeren 4		Zwiebeln, gewürfelt 1	TL	Tomatenmark 1	TL	Ingwer, gewürfelt 3	EL	Olivenöl Kreuzkümmel, Kardamon,  Salz, Weißer Pfeffer  Die Zwiebel kurz in dem Olivenöl anschwitzen. Linsen, Ingwer, Tomatenmark, Lorbeerblatt und Wachholder hinzugeben und mit Brühe ablöschen. 15 Minuten kochen lassen. Lorbeerblatt und Wachholder entfernen und die Linsen pürieren und…

Rote Linsen Aufstrich | Davert GmbH - Naturkost Zutaten: 200 g Rote Linsen 350 ml Gemüsebrühe 1 Lorbeerblatt 4 Wacholderbeeren 4 Zwiebeln, gewürfelt 1 TL Tomatenmark 1 TL Ingwer, gewürfelt 3 EL Olivenöl Kreuzkümmel, Kardamon, Salz, Weißer Pfeffer Die Zwiebel kurz in dem Olivenöl anschwitzen. Linsen, Ingwer, Tomatenmark, Lorbeerblatt und Wachholder hinzugeben und mit Brühe ablöschen. 15 Minuten kochen lassen. Lorbeerblatt und Wachholder entfernen und die Linsen pürieren und…

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heart 202
speech 4
Hab diese Currysosse von FRank Rosin nachgekocht und es ging recht schnell und einfach. Die Sosse schmeckt richtig frisch

Hab diese Currysosse von FRank Rosin nachgekocht und es ging recht schnell und einfach. Die Sosse schmeckt richtig frisch

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heart 7
Benötigt werden ✓ grüne, gelbe und rote Paprika ✓ verschiedenes Gemüsestreifen zum Dippen Für den Quark: ✓ 125g Naturjoghurt ✓ 250g Magerquark ✓ Salz, Pfeffer ✓ etwas Knoblauch nach Geschmack ✓ Kr...

Benötigt werden ✓ grüne, gelbe und rote Paprika ✓ verschiedenes Gemüsestreifen zum Dippen Für den Quark: ✓ 125g Naturjoghurt ✓ 250g Magerquark ✓ Salz, Pfeffer ✓ etwas Knoblauch nach Geschmack ✓ Kr...

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heart 532
speech 1
Chia-Samen sind das neue Superfood. ➥ Wir stellen die besten Rezepte der Foodblogger vor und sagen, weshalb die Samen so gesund sind.

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heart 5
speech 1
Rote Bete-Sonnenblumenkern-Aufstrich - www.kuechenchaotin.de

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heart 76
Street Food Deluxe: Blumenkohl-Falafel auf Rote-Bete-Dip.

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heart 38
Cashew-"Käse"-Dip (vegan): ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 250 g Cashew Kerne (ungeröstet und ungesalzen),Saft einer halben Zitrone,1 Knoblauchzehe 1-2 TL Salz,1/2 frische rote Chili-Schote,3 EL Hefeflocken 125 ml Wasser. Alle Zutaten in den Mixer und so lange pürieren bis die Masse schön glatt und cremig ist. TIPP: Nach dem Pürieren noch mit kleingehackten Olivenstückchen vermengen u mit frischem Vollkornbaguette servieren.

Cashew-"Käse"-Dip (vegan): ZUTATEN FÜR 2 PERSONEN 250 g Cashew Kerne (ungeröstet und ungesalzen),Saft einer halben Zitrone,1 Knoblauchzehe 1-2 TL Salz,1/2 frische rote Chili-Schote,3 EL Hefeflocken 125 ml Wasser. Alle Zutaten in den Mixer und so lange pürieren bis die Masse schön glatt und cremig ist. TIPP: Nach dem Pürieren noch mit kleingehackten Olivenstückchen vermengen u mit frischem Vollkornbaguette servieren.

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heart 10
speech 1
Passt auf jedes Frühstücksbrot und im Sommer ist sie die perfekte Butter zum Steak. Fruchtig-würzig-toll!

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heart 12
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