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Rote Beete Risotto

von Kuechenchaotin

Weltbestes Rote-Bete-Risotto - nicht nur ein Farbknaller!

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von Kuechenchaotin

Rote Bete-Quiche mit Ziegenkäse - Pinkes aus dem Ofen {Reklame

Winterzeit ist Soulfood-Zeit. Deswegen musste ich gar nicht lang überlegen, als EDEKA mich fragte, ob ich Lust hätte, ein Gericht für die “Winterküche“* zu kreieren. Denn wenn ich an Winter denke, dann denke ich an: cremige Suppen, deftige Aufläufe, kalorienreiche Nudelgerichte, wärmendes Risotto und an: Quiches Quiches sind super. Man macht einen Boden, nimmt ein …

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