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von EAT SMARTER

Gurken-Lachs-Rouladen

Lachsrolladen statt Lachs Schinken (rohen oder gekochten) vewenden

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von EAT SMARTER

Gurken-Lachs-Rouladen

Lachsrolladen statt Lachs Schinken (rohen oder gekochten) vewenden

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von Meine Familie und ich

California-Wraps

California-Wraps, ein vollwertiges Energiebündel mit Lachs, Avocado und rohen Blumenkohlraspeln - da greift jeder gerne zu.

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L1790253 630x472 Pflaumen mit rohen Lachs und Korianderkraut

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Lachs muss nicht immer gebraten oder gedünstet werden. Man kann frischen Lachs, ähnlich wie Räucherlachs, auch einfach als Carpaccio essen. Hier empfiehlt es sich aber sehr auf die Frische des Fisches zu achten. Im Idealfall kauft man Lachs in Sashimi-Qualität. Dieser ist dann explizit zum rohen Verzehr geeignet. REZEPT Für 4 Personen | Zubereitungszeit

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Ich mache Hoso Maki Sushi mit Räucherlachs selber zu Hause. Viele haben eine Abneigung gegen rohen Lachs/Fisch und in diesem Rezept zeige ich, wie man ihn mi...

Tatar aus rohen Spargeln und Lachs / Tatar of raw asparagus and salmon

von Toll was Blumen machen

Zu Tisch, bitte: Orchideen sind serviert

Gebratener Lachs an rohem Gemüsesalat mit rohen Orchideenblüten #essbareblumen #edibleflowers #orchids #orchideen #tollwasblumenmachen

Tatar aus rohen Spargeln und Lachs / Tatar of raw asparagus and salmon

Nori-Maki (Sushi-Rollen): Außen rundum Nori (Algen), innen umgibt Reis rohen, mit etwas Wasabi (grüne japanische Krenpaste) gewürzten Fisch und kurz gegarte oder rohe Meeresfrüchte. Außerdem beliebt u.a. Lachs- oder Fliegenfischkaviar, rohes Gemüse (meist Gurke, Avocado) und spezielle japanischen Kürbisstreifen (Kampyo). Mehr dazu hier: http://www.nachrichten.at/freizeit/essen_trinken/Die-Sushi-Amateure-und-der-Meister;art115,1323790 (Bild: colourbox.de)