Roh essen oder kochen? Hier erfährst du alles, was du über Rhabarber wissen musst! Ist Rhabarber Obst oder Gemüse? Wann hat Rhabarber Saison? Rot, grün, sauer oder mild, welche Rhabarbersorten gibt es? Ist er frisch? Wo lager ich ihn am besten? Und viele mehr! Natürlich findest du auch noch 9 leckere Rhabarber-Rezepte! Klick dich durch!

Roh essen oder kochen? Hier erfährst du alles, was du über Rhabarber wissen musst! Ist Rhabarber Obst oder Gemüse? Wann hat Rhabarber Saison? Rot, grün, sauer oder mild, welche Rhabarbersorten gibt es? Ist er frisch? Wo lager ich ihn am besten? Und viele mehr! Natürlich findest du auch noch 9 leckere Rhabarber-Rezepte! Klick dich durch!

Wie wird Spargel zubereitet? Du kannst weißen oder grünen Spargel auch roh essen, zum Beispiel mariniert oder als knackigen Salat. Allerdings kommt das typische Spargelaroma erst beim Erhitzen heraus. Mit Spargel ist es wie mit guten Spaghetti – er soll al dente sein. Die Garzeit richtet sich nach der Dicke der Stangen. . Dieser kleine Spickzettel verrät dir, nach wie vielen Minuten weißer oder grüner Spargel bei unterschiedlichen Zubereitungsmethoden gar ist.

Wie wird Spargel zubereitet? Du kannst weißen oder grünen Spargel auch roh essen, zum Beispiel mariniert oder als knackigen Salat. Allerdings kommt das typische Spargelaroma erst beim Erhitzen heraus. Mit Spargel ist es wie mit guten Spaghetti – er soll al dente sein. Die Garzeit richtet sich nach der Dicke der Stangen. . Dieser kleine Spickzettel verrät dir, nach wie vielen Minuten weißer oder grüner Spargel bei unterschiedlichen Zubereitungsmethoden gar ist.

Das gesunde Wintergemüse macht sich auch roh hervorragend! Hier als Salat mit einem exotischen Dressing aus Kokosmilch und Currypaste.

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Welches Fleisch passt zum deftigen Grünkohl? Kann man den Krauskopf auch roh essen? Und wie verarbeitet man ihn eigentlich am besten? Hier erfährst du es.

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Ob gekocht, roh oder kurz gebraten – wenn wie bei diesen 6 Salaten Thunfisch mit an Bord ist, springen alle Salat-Fans vor Freude in die Luft.

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obwohl ich Rhabarber von Kindertagen an kenne, weiß ich eigentlich sehr wenig über ihn. „Bloß nicht die Blätter essen!“, höre ich meinen Opa sagen, als sei es erst gestern gewesen. Aber warum eigentlich? Warum soll man die Blätter nicht mitessen? Und wie bereite ich Rhabarber richtig zu? Wenn es einer wissen muss, dann mein Opa. Also habe ich ihn um Rat gefragt – bei Vanilleeis und Rhabarberkompott versteht sich – und Antworten auf meine vielen Fragen bekommen.

obwohl ich Rhabarber von Kindertagen an kenne, weiß ich eigentlich sehr wenig über ihn. „Bloß nicht die Blätter essen!“, höre ich meinen Opa sagen, als sei es erst gestern gewesen. Aber warum eigentlich? Warum soll man die Blätter nicht mitessen? Und wie bereite ich Rhabarber richtig zu? Wenn es einer wissen muss, dann mein Opa. Also habe ich ihn um Rat gefragt – bei Vanilleeis und Rhabarberkompott versteht sich – und Antworten auf meine vielen Fragen bekommen.

RAW BITES sind DER neue Food-Hit! Leckere Raw Bites Rezepte findet ihr auf gofeminin.de  http://www.gofeminin.de/kochen-backen/raw-bites-energy-bars-s1547366.html                                                                                                                                                      Mehr

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Fenchel – Rezepte, Tipps und Hintergrundwissen

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Käsekuchen und vegan - wie das zusammen passt? Ganz einfach: Die Käsemasse besteht aus Kokosmilch und Cashewkernen. Und wird mit Blaubeeren verfeinert.

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Gesund und lecker statt Kalorienbombe! Mit diesem Rezept zauberst du aus nur drei Zutaten eine locker leichte Schoko-Creme als Brotaufstrich oder Dessert.

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