Wunderbar cremig und herrlich aromatisch, mit würzigem Parmesan verfeinert – ein gutes Risotto hilft gegen Kummer, so die mailändische Legende. Dem möchten wir nicht widersprechen und genießen den italienischen Klassiker an einem Sonntagabend auf dem Sofa oder an einem Sommertag im Garten.

Wunderbar cremig und herrlich aromatisch, mit würzigem Parmesan verfeinert – ein gutes Risotto hilft gegen Kummer, so die mailändische Legende. Dem möchten wir nicht widersprechen und genießen den italienischen Klassiker an einem Sonntagabend auf dem Sofa oder an einem Sommertag im Garten.

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Zwei italienische Klassiker in einem – unser Pastasotto sind kleine Nudeln, die wie Risotto zubereitet werden. Frisches Gemüse und Parmiggiano dazu. Delizioso!

Zwei italienische Klassiker in einem – unser Pastasotto sind kleine Nudeln, die wie Risotto zubereitet werden. Frisches Gemüse und Parmiggiano dazu. Delizioso!

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Zwei italienische Klassiker in einem – kleine Nudeln, die wie Risotto zubereitet werden. Frisches Gemüse und Parmiggiano dazu. Delizioso!

Zwei italienische Klassiker in einem – kleine Nudeln, die wie Risotto zubereitet werden. Frisches Gemüse und Parmiggiano dazu. Delizioso!

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Wärmt von innen und sieht gut aus. Wir haben den italienischen Klassiker abwechslungsreich mit Spinat und Süßkartoffeln kombiniert.

Wärmt von innen und sieht gut aus. Wir haben den italienischen Klassiker abwechslungsreich mit Spinat und Süßkartoffeln kombiniert.

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Gerade sitze ich eingewickelt in einer kuschligen Decke am Schreibtisch und trinke Tee, das Chaos in der Küche wieder aus meinen Gedanken gestrichen. Herbst bedeutet für mich Kürbiszeit und die koste ich voll und ganz aus. Auf dem Blog habe ich bereits ein paar Rezepte mit dem köstlichen Gemüse mit euch geteilt, wie das Kürbis-Lauch-Risotto …

Gerade sitze ich eingewickelt in einer kuschligen Decke am Schreibtisch und trinke Tee, das Chaos in der Küche wieder aus meinen Gedanken gestrichen. Herbst bedeutet für mich Kürbiszeit und die koste ich voll und ganz aus. Auf dem Blog habe ich bereits ein paar Rezepte mit dem köstlichen Gemüse mit euch geteilt, wie das Kürbis-Lauch-Risotto …

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Rote-Bete-Risotto von der Küchenchaotin... wird nachher ausprobiert!

Rote-Bete-Risotto von der Küchenchaotin... wird nachher ausprobiert!

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Zucchini-Lachs-Risotto

Zucchini-Lachs-Risotto

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Griechischer Tomatenreis***** sehr gut!

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Zucchini-Lachs-Risotto

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Rezept Risotto mit Feta und Rucola von Lu903 - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse

Rezept Risotto mit Feta und Rucola von Lu903 - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Gemüse

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