Nudeln mit Zitronenricotta und Tomatensauce – noch ein bisschen den Sommer festhalten

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Unser beliebtes Rezept für Nudeln mit Hackbällchen und Ricotta-Tomatensoße und mehr als 55.000 weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de.

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Die Nudeln werden mit einem Basilikumblatt und einer Kugel Käsecreme gefüllt. Das Ganze wird dann noch knusprig mit Mozzarella und Parmesan überbacken!

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Was würden wir nur ohne die italienische Küche und ohne Lasagne machen? Aber die viel wichtigere Frage ist doch: Was würden wir wohl ohne Mangold in unserer Lasagne machen? Das würzige Gemüse schichtet sich hier zwischen fruchtiger Tomatensauce und Ricotta, Parmesan und Mozzarella zum Ofenstar schlechthin.

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Tomaten-Ricotta-Nudeln mit Basilikum {Reklame} - Schätze aus meiner KücheSchätze aus meiner Küche

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Spaghetti mit gerösteten Walnüssen, Spinat und Ricotta fallen ganz klar in die Kategorie

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Urlaub für den Gaumen: Die kleinen Gnocchi baden in einer cremigen Ricotta-Sauce und frischem Spinat und jede Menge Basilikum.

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Diese Lasagne kommt ohne die namensgebenden Nudelplatten aus, wird stattdessen aus Zucchini und Aubergine geschichtet. Zum Dahinschmelzen!

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Das Rezept für Nudeln mit Hackbällchen und Ricotta-Tomatensoße und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

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Das Rezept für Tortellonisalat mit Ricottacreme und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

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