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Veganer Käse, Miyoko Schinner

Cappelletti mit Ricotta-Käse-Füllung und Thymian-Zitronen-Butter

Cappelletti mit Ricotta-Käse-Füllung und Thymian-Zitronen-Butter | kuriositaetenladen.com

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Lecker!! Spinatpastete mit Spinat, Ricotta, griechischem Feta-Käse, Petersilie, Dill, etwas Zitronenschale und eine Prise Chiliflocken. Vegetarisches Rezept.

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Gefüllte Conchiglioni: Muschelnudeln mit Käsecreme

Die Nudeln werden mit einem Basilikumblatt und einer Kugel Käsecreme gefüllt. Das Ganze wird dann noch knusprig mit Mozzarella und Parmesan überbacken!

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Warmer Ricottapudding mit Himbeersauce

Ein fruchtiges Dessert für den Sommer: Bei dieser warmen Puddingvariante trifft cremiger Ricotta auf süße Himbeeren. Simpel kann so lecker sein.

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Ricotta Walnuss Pesto - ein Pesto nicht nur für Pasta

Ricotta Walnuss Pesto - ein Pesto nicht nur für Pasta Mehr

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Heiß aus dem Ofen: Vegetarische Spinat-Enchiladas

Enchiladas sind auch ohne Fleisch eine echte Gaumenfreude: Würziger Spinat und cremiger Ricotta werden zu einer Füllung, die selbst überzeugte Fleischesser nichts vermissen lässt. Mit Chili-Sauce im Ofen gebacken und mit Käse gratiniert, ein heißer Leckerbissen aus dem Ofen.

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One-Pan-Pasta mit Champignons, Walnüssen und Ricotta

One-Pan-Pasta mit Champignons, Walnüssen und Ricotta | Cremige Pasta fertig in unter 10 Minuten | Creamy One-Pan-Pasta with Mushrooms, Walnuts and Ricotta | Rezept auf carointhekitchen.com | #pasta #schnell #einfach

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"Käse-Spinat-Gnocchi", ein kulinarischer Gruß aus Südtirol: Nocken aus Ricotta und Parmesan mit cremigem Mozzarella überbacken http://www.meine-familie-und-ich.de/

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