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Gegrillte Kräuter und Käse Zucchini Röllchen. Zutaten: 3 kleine Zucchini, schneiden (der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben), 120 gramm Frischkäse, bei Raumtemperatur, 1 Tl. frisch gehackte Petersilie, 1 Tl. frisch gehackter Dill, 1 Knoblauchzehe, gepresst, 1 grüne Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Handvoll frischer Baby-Spinat, Stiele entfernen, 1 Handvoll frische Basilikumblätter, Olivenöl, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer.

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Cranberry-Käse Dip! Zutaten: 2 Tassen Cheddar-Käse, geschreddert, 250 gr Frischkäse, bei Raumtemperatur, ¼ Tasse hausgemachte Cranberry-Sauce, ½ Tasse frische Cranberries, Französisches Baguette, Olivenöl. Zutaten Cranberry Sauce: 1 Beutel frische Cranberries, abgespült, 1 Tasse Kristallzucker, 3 EL. Orangensaft, 1 El. Zitronensaft, ¼ Tasse Wasser. Alle Zutaten mischen, in eine runde Form geben und im vorgeheizten Ofen 30 min. bei 190 Grad backen. Noch mehr tolle Rezepte gibt es auf…

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Mouth-Watering Parmesan Ranch Ritz Crackers 1 stick melted butter, 1 packet Ranch dressing mix, ¼ c. grated Parmesan, 1 tbsp. red pepper flakes, 1 tsp. garlic powder, 1 box Ritz crackers Directions: Toss box of Ritz crackers with all 5 ingredients Bake in 300 degree oven for 15 minutes.

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von The Wholesome Dish

Pressed Caprese Sandwiches

Perfect for a party or barbeque because they can be served cold or at room temperature.

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