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Rauchsalz

von kuriositaetenladen.com

Vegane "Leberwurst"

Vegane "Leberwurst" - Kleiner Kuriositätenladen

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von chefkoch.de

Vegi - Leberwurst

Vegi - Leberwurst (mit Rauchsalz)

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BBQ Sauce zum Grillen oder zum Fondue Zutaten (für ca. 250 ml Sauce) 1 Tube Tomatenmark (200 g) 1 große Schalotte 1-2 Knoblauchzehen 4 EL dunkler Honig 4 EL Balsamico Essig 3 EL Melasse (gibt es im Bioladen) 3 TL Rauchsalz (z.B. von Fuchs "Old Hickory") 1 TL Paprika de la Vera (geräuchertes Paprikapulver) 1 TL gemahlene Senfsaat 1 TL Cayenne Pfeffer 250 ml Wasser ggf. etwas Whiskey zum Abschmecken

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von BRIGITTE.de

Just Vegan: Vegane Bratensoße mit Rotwein - eine Video-Kochschule

Vegane Bratensoße mit Rotwein - eine Video-Kochschule

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Spicy Party-Hähnchenschenkel Rezept: Zitrone,Tomatenketchup,Honig,Edelsüßpaprika,Chilipulver,Öl,Rauchsalz,Hähnchenunterkeulen,Küchengarn

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von kuriositaetenladen.com

Za'atar

http://www.kuriositaetenladen.com/2012/04/zaatar.html

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Kennen sie die Fougasse ? Ein typisches Provencalisches Brot. Es handelt sich um ein Hefebrot mit viel Olivenöl , hauptsächlich mit Oliven , Speck oder noch getrockneten Tomaten. Es gibt viele Variationen, mit allen Kräutern der Provence (Rosmarin, Thymian...), Knoblauch, oder noch Sardellen . Es gibt für jeden Geschmack etwas aber am Ende schmeckt es einfach nach Provence. Die Fougasse passt super zum Apéritif oder  Picknick. Man kann sie auch pur essen oder mit Ziegenkäse, Tapenade und ...

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