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Süße Quarkhasen (Ostergebäck aus Quark-Öl-Teig) 2015 03 15: Ohne Butter, nach dem Backen aufgebrochen und Innenseite in Zuckergemisch getaucht -> lecker

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Ostern 100g Butter 120 g Zucker 150 g Mehl 30 g Kakao 1 TL Backpulver 2 Eier 75 g Milch Für das Topping: 400g Frischkäse 200g dunkle+helle Schokolade Puderzucker Minzblättchen, Schokohasen und Eier Außerdem: 27 kleine Tontöpfe Durchmesser 6cm (oder entspr. Menge größere) neutrale Muffinförmchen Zuerst habe ich die Tontöpfe für einige Minuten in einer großen Schüssel sich mit Wasser vollsaugen lassen. Anschließend auf einem Küchentuch trocknen lassen, und

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