Kartoffel-Paste Zubereitungszeit: 7min (+Kochzeit)Zutaten: (für eine Portion) - 3 mittelgroße Kartoffeln (ca. 300g), mehlig kochend - 4 Knoblauchzehen - 5 EL Olivenöl - etwas Zitronensaft - Salz - Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano) zum Garnieren Die Kartoffeln kochen, pellen und zerdrücken. Olivenöl und gepressten Knoblauch dazugeben und alles zusammen mit dem Schneebesen cremig rühren. Mit Salz und ein wenig Zitronensaft abschmecken. Mit Kräutern garnieren.

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Unser Rezept für den frühlingsfrischen kulinarischen Evergreen, den einst schon Goethe schätzte: Frankfurter Grüne Sauce mit Pellkartoffeln - smarter. Schnell gemacht in 20 Minuten ;-)

Frankfurter Grüne Sauce – smarter

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Frankfurter Grüne Sauce – smarter - mit Pellkartoffeln - smarter - Kalorien: 203 Kcal - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de

Frankfurter Grüne Sauce – smarter

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Pellkartoffeln mit Quark - und Leinöl - smarter - Kalorien: 340 Kcal - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de

Pellkartoffeln mit Quark

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Kartoffel-Hack-Pizza - mit Paprikaschoten - smarter - Kalorien: 229 Kcal - Zeit: 45 Min. | eatsmarter.de

Kartoffel-Hack-Pizza

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Ihr Lieben, es ist mal wieder Donnerstag und bei mir ist Donnerstag ja der heilige „Kartoffel mit Sour Creme Tag“! Ich liebe ja Pellkartoffeln mit Sour Creme und zur Zeit gibt es auch d…

Sour Creme und wöchentlichen Essensrituale

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Frankfurter Grüne Sauce – smarter - mit Pellkartoffeln - smarter - Kalorien: 203 Kcal - Zeit: 20 Min. | eatsmarter.de

Frankfurter Grüne Sauce – smarter

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Kräuter-Kartoffel-Tarte mit Buttermilchquark - smarter - Kalorien: 229 Kcal | Zeit: 35 min.

Kräuter-Kartoffel-Tarte

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Kartoffelpfanne »Indianer-Schmaus« - Für 1 Erw. und 1 Kind (7-14 Jahre) - smarter - Kalorien: 553 Kcal - Zeit: 40 Min. | eatsmarter.de

Kartoffelpfanne "Indianer-Schmaus"

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