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Papa Rellena (Potato stuffed with Beef)

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Cuban papa rellenas Stuffed potato balls with ground beef cooked with sofrito.

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Papa rellena - Gefüllte Kartoffel peruanische Art. Essen wie in Peru. Mit Rezept und Fotos der Zubereitung http://peruanische-kueche.de/papa-rellena/ Kochen wie in Peru.

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Papa rellena is a small bite of mashed potato stuffed with meat, tomato, black olives, raisins and flavored with oregano and cumin, then fried. #peru #196flavors

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Papa rellena - Gefüllte Kartoffel peruanische Art. Essen wie in Peru. Mit Rezept und Fotos der Zubereitung http://peruanische-kueche.de/papa-rellena/ Kochen wie in Peru.

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Papa rellena - Gefüllte Kartoffel peruanische Art. Essen wie in Peru. Mit Rezept und Fotos der Zubereitung http://peruanische-kueche.de/papa-rellena/ Kochen wie in Peru.

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von Chefkoch.de

Peruanische gefüllte Kartoffeln

Peruanische gefüllte Kartoffeln, mmh wie auf dem Essener Wm

Cuban Potato Balls, looks so yummy, can't wait to try this great recipe! Will use ground turkey though.