So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen. Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

So richtig neu ist Clean Eating nicht. Der Begriff vielleicht – ja. Aber den Trend auf industriell hergestellte Lebensmittel zu verzichten, den gibt es schon lange. Eigentlich schon (fast) immer. Meine Oma kocht ihre Tomatensauce zum Beispiel seit jeher aus Tomaten, Olivenöl, Pfeffer und Salz. Und nicht mit Hilfe von Pulvern aus der Tüte oder Fertigmischungen. Übersetzt bedeutet Clean Eating also nichts weiter als auf industriell hergestellte Lebensmittel weitestgehend zu verzichten und…

Jamie Oliver's Steak-Sandwich - Katha-kocht!

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Mach dir einen Salat mit Paprika, Tomaten, Oliven und Parmesan und gib Tortellini dazu. Einfach, frisch und sättigend.

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Das perfekte Joghurt-Dressing von Jamie Oliver-Rezept mit einfacher Schritt-für-Schritt-Anleitung: Alle Zutaten zusammen in einen Mixer geben und gut…

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Geht es Euch auch manchmal so? Komplette Kreativlosigkeit was Beilagen angeht? Ja klar, man hat ja so seine Standards: Butterbohnen, gebundene Erbsen, gekochte Möhrchen (auch gerne in der Luxusvers…

Geht es Euch auch manchmal so? Komplette Kreativlosigkeit was Beilagen angeht? Ja klar, man hat ja so seine Standards: Butterbohnen, gebundene Erbsen, gekochte Möhrchen (auch gerne in der Luxusvers…

Vegan, low-carb und richtig lecker: Zucchini-Nudeln mit scharfem Gemüse

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Spaghetti Vongole nach Jamie Oliver - katha-kocht!

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7-stündiger knuspriger Schweinebraten

7-stündiger knuspriger Schweinebraten

Zutaten für ca. 50 Spießchen + 1 Schüsselchen Bouletten:  2 kg gemischtes Hackfleisch  1 Ei  Pfeffer & Salz  1 EL Paprikapulver (edelsüß)  1 TL Paprikapulver (scharf)  2 Tassen Paniermehl  1-2 EL Öl  100g Gouda  2 Hand voll rote Weintrauben  2 Hand voll grüne Weintrauben  1 Hand voll Oliven ohne Stein  4-5 Gewürzgurken  Senf & Ketchup

Zutaten für ca. 50 Spießchen + 1 Schüsselchen Bouletten: 2 kg gemischtes Hackfleisch 1 Ei Pfeffer & Salz 1 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Paprikapulver (scharf) 2 Tassen Paniermehl 1-2 EL Öl 100g Gouda 2 Hand voll rote Weintrauben 2 Hand voll grüne Weintrauben 1 Hand voll Oliven ohne Stein 4-5 Gewürzgurken Senf & Ketchup

Geht es Euch auch manchmal so? Komplette Kreativlosigkeit was Beilagen angeht? Ja klar, man hat ja so seine Standards: Butterbohnen, gebundene Erbsen, gekochte Möhrchen (auch gerne in der Luxusvers…

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