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Naan-Brot backen - so geht's Schritt für Schritt

Das Besondere an Naan-Brot ist der mit Joghurt zubereitete Hefeteig. Wir erklären Schritt für Schritt, wie Sie die indischen Teigfladen selber backen.

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Naan indisches Fladenbrot 160 g Mehl, universal, plus Mehl zum Arbeiten ½ TL (Weinstein-)Backpulver ¼ TL Natron ½ TL Zucker (2 g) ¾ TL Salz (3,5 g) 50 ml Milch 3 EL Butter (27 g) 65 g Naturjoghurt Optional: zerlassene Butter zum Einstreichen, Knoblauchhälften

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von Chefkoch.de

Indisches Naan Brot

Indisches Naan Brot (Rezept mit Bild) von Antikaorange | Chefkoch.de

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von Springlane

Indisches Butterhähnchen (Murgh Makhani)

So lecker wie beim Inder: Murgh Makhani - indisches Butterhähnchen in einer herrlich cremigen Tomaten-Sahne-Sauce. Dazu passt Reis oder Naan-Brot

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Indisches Naan Brot

Indisches Naan Brot (Rezept mit Bild) von Antikaorange | Chefkoch.de

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Fluffiges Naan Brot

Fluffiges Naan Brot (Rezept mit Bild) von yasiliciousDE | Chefkoch.de

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von herzelieb

Brottaschen - mit nur 4 Zutaten ruckzuck fertig

Gefüllte Brote und Wraps finde ich wahnsinnig praktisch,weil man sie einfach aus der Hand isst. Alle Zutaten werden für ein kleines Abendbrot-Buffet zurecht geschnippelt und die Brottasche wird damit gefüllt. Statt umständlich mit Messer und Gabel zu hantieren, einfach abbeißen … <a href="http://herzelieb.de/brottaschen-mit-nur-4-zutaten-ruckzuck-fertig/">Weiterlesen</a>

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von rezeptwelt.de

Naan, DAS ultimative softe indische Fladenbrot

Rezept Naan, DAS ultimative softe indische Fladenbrot von tinyk - Rezept der Kategorie Brot & Brötchen

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