Muskatmühle

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Spinat-Kartoffel-Auflauf mit Allgäuer Bergkäse überbacken

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stuttgartcooking: Gefüllte Paprika mit Reis und Tomaten-Sauce. Klassisch zubereitet

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Truthahn mit Calvados - Äpfel - Füllung

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Spinat Tofu Omeletts  Die kleine zarten Babyspinatblättchen sind jetzt zu haben.  Zusammen mit mildem Seidentofu eine wunderbare Füllung für Omeletts.  http://einfach-schnell-gesund-vegan.de/spinat-tofu-omeletts/

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Flammkuchen  Schneller Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck  http://einfach-schnell-gesund-kochen.de/flammkuchen-2/

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Pilzpfanne mit Lauch und Kartoffeln: 300 g 	Kartoffel(n), geschält 200 g 	Champignons, braune 2 Stange/n 	Lauch 1  	Zwiebel(n) 2  	Knoblauchzehe(n) 125 ml 	Gemüsebrühe 2 EL 	Öl   	Salz und Pfeffer aus der Mühle   	Muskat, frisch gerieben   	Rosmarin 1 EL 	Crème fraîche fettreduziert oder Joghurt   	Kräuter nach Geschmack, frisch oder TK

Pilzpfanne mit Lauch und Kartoffeln: 300 g Kartoffel(n), geschält 200 g Champignons, braune 2 Stange/n Lauch 1 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 125 ml Gemüsebrühe 2 EL Öl Salz und Pfeffer aus der Mühle Muskat, frisch gerieben Rosmarin 1 EL Crème fraîche fettreduziert oder Joghurt Kräuter nach Geschmack, frisch oder TK

Wirsing-Frikadellen - Zeit: 45 Min. Für die Pflanzerl     600 g mehligkochende Kartoffeln      Salz      400 g Wirsing      2 Eier      2 EL Kartoffelstärke      Muskat      Mehl zum Arbeiten      Butterschmalz zum Braten   Für die Sauce     100 g Räucherlachs      1 EL frisch gehackter Dill      2 EL Mayonnaise      200 g saure Sahne      Salz      Pfeffer aus der Mühle      Dill für die Garnitur

Wirsing-Frikadellen - Zeit: 45 Min. Für die Pflanzerl 600 g mehligkochende Kartoffeln Salz 400 g Wirsing 2 Eier 2 EL Kartoffelstärke Muskat Mehl zum Arbeiten Butterschmalz zum Braten Für die Sauce 100 g Räucherlachs 1 EL frisch gehackter Dill 2 EL Mayonnaise 200 g saure Sahne Salz Pfeffer aus der Mühle Dill für die Garnitur

Wirsing-Frikadellen - Zeit: 45 Min. Für die Pflanzerl     600 g mehligkochende Kartoffeln      Salz      400 g Wirsing      2 Eier      2 EL Kartoffelstärke      Muskat      Mehl zum Arbeiten      Butterschmalz zum Braten   Für die Sauce     100 g Räucherlachs      1 EL frisch gehackter Dill      2 EL Mayonnaise      200 g saure Sahne      Salz      Pfeffer aus der Mühle      Dill für die Garnitur

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