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Tomate-Mozzarella-Dip: Zutaten: 200g Frischkäse mit Kräutern,3 Kugeln Mozarella á 125g,1 Glas in Öl eingelegte Tomaten,10 Blätter Basilikum, nach Bedarf: Olivenöl oder Öl von den Tomaten Salz + Pfeffer Zubereitung: Mozarella grob klein schneiden u in ein hohes Gefäß füllen. Frischkäse hinzugeben u mit Mixstab pürieren.Die Tomaten grob schneiden u mit dem Basilikum unterheben - ebenfalls gut pürieren -mit Salz & Pfeffer abschmecken.

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von meinleckeresleben.com

Gesund und erfrischend! Kaltes Gurken-Kräutersüppchen mit Prosciutto-Häppchen

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Für die Strauben die Teigzutaten mit einem Mixstab glatt verrühren Das Öl in einer flachen Pfanne auf ca 170° erhitzen, dann den

von Zucker, Zimt und Liebe

Frozen Yogurt – das einfachste Dessert der Welt

Frozen Yoghurt zum Soforzverzehr: Für vier Portionen einfach 500g griechischen oder cremigen Vollmilch-Joghurt mit 500g gefrorenen Früchten im Standmixer oder mit einem Mixstab pürieren. Nach Geschmack ca. zwei Esslöffel Honig untermixen und schnell in hübsche Schälchen, Gläser oder Becher füllen | zuckerzimzundliebe

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