Der Klassiker, der zu allen leichten Blattsalaten passt: Eine Vinaigrette mit reichlich Oregano, Basilikum und Minze. Im Grunde kannst du aber nach Lust und Laune nehmen, was dein Kräuterbeet so hergibt. Und wenn frische Kräuter gerade aus sind, kannst du auch ruhig zur getrockneten Variante greifen.

Salatdressing für alle Fälle! Kräuter-Vinaigrette

Der Klassiker, der zu allen leichten Blattsalaten passt: Eine Vinaigrette mit reichlich Oregano, Basilikum und Minze. Im Grunde kannst du aber nach Lust und Laune nehmen, was dein Kräuterbeet so hergibt. Und wenn frische Kräuter gerade aus sind, kannst du auch ruhig zur getrockneten Variante greifen.

Frisch aus dem Ofen: Ein fluffig süßer Auflauf der amerikanischen Ureinwohner mit Brombeeren und frischer Minze. Herrlich soft!

Brombeerauflauf nach Art der Creek

Frisch aus dem Ofen: Ein fluffig süßer Auflauf der amerikanischen Ureinwohner mit Brombeeren und frischer Minze. Herrlich soft!

Petrol & Minze Mini Herzen String Art Schild Herz von LoveArtSoul11

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Einhorn-Kissen, Kinderzimmer / unicorn cushion, nursery, home decor made by Diana Art via DaWanda.com

Mint Einhornkopf

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Gefüllte Auberginen auf türkische Art mit Hackfleisch, Tomaten und Schafskäse

Gefüllte Auberginen auf türkische Art mit Hackfleisch, Tomaten und Schafskäse

veganer Taboulé mit Tomaten, Gurken und frischer Minze

veganer Taboulé mit Tomaten, Gurken und frischer Minze

Zucchini-Fans wissen: Mit dem mediterranen Gemüse lässt sich – von Zoodles bis Zucchini-Chips – so einiges anstellen. Gegrillt und mit Chili, Minze und einem frischen, leichten Dressing vermischt, macht die Zucchini auch als Sommersalat eine gute Figur und ist bei jedem BBQ ein gern gesehener Gast.

Gegrillter Zucchinisalat mit Chili und Minze

Zucchini-Fans wissen: Mit dem mediterranen Gemüse lässt sich – von Zoodles bis Zucchini-Chips – so einiges anstellen. Gegrillt und mit Chili, Minze und einem frischen, leichten Dressing vermischt, macht die Zucchini auch als Sommersalat eine gute Figur und ist bei jedem BBQ ein gern gesehener Gast.

Ich bin so glücklich den Kohlrabisalat aus dem Buch Jerusalem-Das Kochbuch von Ottolenghi Tamimi gefunden zu haben. Der Salat lässt sich schnell zubereiten und schmeckt unglaublich. Das Rezept habe…

Ich bin so glücklich den Kohlrabisalat aus dem Buch Jerusalem-Das Kochbuch von Ottolenghi Tamimi gefunden zu haben. Der Salat lässt sich schnell zubereiten und schmeckt unglaublich. Das Rezept habe…

Erdbeeren … die gehören für mich zum Sommer dazu wie der Geruch von frisch gemähtem Gras. Und am liebsten möchte ich sie überall drin, drum, dran … als Soße, Marmelade, auf Kuchen, als Dessert, im Sal

Sommer, Sonne, Erdbeer-Zeit … Das Erdbeer-Dessert mit dem Crunch (foodandfeelings)

Erdbeeren … die gehören für mich zum Sommer dazu wie der Geruch von frisch gemähtem Gras. Und am liebsten möchte ich sie überall drin, drum, dran … als Soße, Marmelade, auf Kuchen, als Dessert, im Sal

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