Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Melanzani Rezepte

von Springlane

Auberginen-Pizza

Die kleine Low-Carb Schwester des italienischen Klassikers - weniger Kalorien bei vollem Genuss!

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von EAT SMARTER

Orientalischer Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

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von Chefkoch.de

Aubergineneintopf mit Zitronencouscous

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von m.brigitte.de

Geröstete Auberginen mit Joghurt-Sesam-Soße

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von Chefkoch.de

Gebackene Auberginen

Gebackene Auberginen - auch super lecker mit Zucchini anstatt aubergine :)

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von Alnatura.de

Gefüllte Zucchini- und Auberginenröllchen

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Wie versprochen gibt´s heute das nächste leckere Curry. Die Melanzani eignet sich sehr gut dafür, vor allem leicht bräunlich gebacken aus dem Backrohr.

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