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Buntes Vielerlei: So appetitlich können Grillsaucen sein. Oben von links: Kirschtomatenrelish, Tomaten-Ketchup mit Apfel, Champignoncreme Mitte von links: Möhren-Koriander-Vinaigrette, Orient-Joghurt-Orangen-Sauce, Petersilien-Liebstöckel-Buttercreme, Paprika-Mais-Pickles, Melonen-Gurken-Pickles, Pflaumensauce Von unten links: Pistou-Bohnensauce, Rote-Bete-Cranberry-Chutney mit Meerrettich, Sommerkräuterpesto

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von Chefkoch.de

Arabisches Reiterfleisch

Arabisches Reiterfleisch 500 g Rinderhackfleisch oder gemischtes Hackfleisch 1 Ei 1 mittlere Zwiebel 1 grosse Gewürzgurke 1 geschälter frischer Apfel 4 EL Tomatenketchup 2 TL Meerrettich 1 Becher Joghurt Margarine oder Butter Silberzwiebeln 2 Tomaten 1 Dose Bohnen oder 500 g frische Buschbohnen 500 g geschälte Kartoffeln 1 Prise Zucker 1 TL Paprikapulver Salz frisch gemahlener Pfeffer

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von maggi.de

Raclette "rustikal"

Saftiges Schweinefilet, deftiger Frühstücksspeck, etwas Sauerkraut, knackige Kirschtomaten, Mixed Pickles und Würstchen benötigt man für das Raclette „rustikal“. Dazu noch ein würziger Meerrettich-Dip und einen scharfe Chiligurken-Remoulade und es kann losgehen!

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von 101 Cookbooks

Horseradish Sauce

roasted delicata baked potatoes with herbs sweet potatoes with toasted walnuts and chives. shaved celery salad. chunky stews and pureed soups - particularly cabbage, potatoes, carrot, or spinach. swirled with Hungarian paprika, or an oil made with olive oil, a bit of garlic, and the paprika.

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