Pinterest • ein Katalog unendlich vieler Ideen

Whiskey - Honig - Senf Marinade für Schweinefleisch und Rindfleisch

Whiskey - Honig - Senf Marinade für Schweinefleisch und Rindfleisch (Rezept mit Bild) | Chefkoch.de

1.7k
147
2

Bier-Senf-Marinade für Steaks

Bier-Senf-Marinade für Steaks, ein sehr leckeres Rezept mit Bild aus der Kategorie Schwein. 27 Bewertungen: Ø Tags: Grillen, Hauptspeise, Schwein, Sommer

96
6

Sauerbraten

Ein Sauerbraten braucht erstens das richtige Stück Fleisch, zweitens eine fein abgestimmte Marinade, drittens genug Zeit zum Beizen. Der Rest ist: scharf anbraten, sanft schmoren, klug abschmecken.

162
18

Schweinefilet mit Ahornsirupglasur Dieses Schweinefilet ist ein kleines Festessen. Es schmeckt süss und würzig und hat eine leicht klebrige, verführerische Glasur. (Bild über: eclecticrecipes) Vermischen Sie 1 dl Ahornsirup mit 3 EL Dijonsenf, 2 EL Sojasauce, einer Prise Zimt, Salz und Pfeffer. Bestreichen Sie ein Schweinefilet mit der Glasur, und lassen Sie es über Nacht ruhen. Braten Sie es in einer Bratpfanne rundum kurz an und geben es dann für ca. 30 Minuten in den auf 160 Grad…

942
87
2

Flank Steak in Thai Marinade

Es ist super Wetter, du bist ein Fan des Grillen und hast einen Garten hinterm Haus? Perfekt! Hier ist dein Rezept zum Grillen für Samstag Abend mit deinen Freunden in der frischen Luft: Flank Steak in Thai Marinade mit Sambal Oelek. Sambal Oelek fragst du vielleicht: Eine indonesische Gewürzsauce. Die Chilipaste ist leicht herzustellen und vielseitig einsetzbar und heute setzen wir sie ein! Probier es doch aus!

107
13

Rotweinbraten

Rotweinbraten Zutaten 750 ml kräftiger Rotwein je 3 Lorbeerblätter, Gewürznelken und Sternanis 1 TL schwarze Pfefferkörner 1 kg Rinderbraten (Schulter, Hüfte) Salz Pfeffer 2 EL Öl 3 große Möhren 2 Stangen Lauch 3 Petersilienwurzeln 2 EL Butterschmalz

63
6
3

Chicken Wings mit Barbecue-Honig-Marinade

Die besten Chickenwings deines Lebens!

70
8

Rinderfiletsteak mit französischer Cognacsahne und Kartoffelgratin

Das Rezept für Rinderfiletsteak mit französischer Cognacsahne und Kartoffelgratin und weitere kostenlose Rezepte auf LECKER.de

23

Ein supersaftiges Bierdosenhähnchen!

95
9

Smoky Barbecue Sauce – homemade und echt amerikanisch

Smoky Barbecue Sauce - die perfekte Grundlage für deinen US-Grillabend. Dazu kommen statt der deutschen Würstchen saftige Steaks und Burger auf den Grill, denen die Sauce ein würzig rauchiges Aroma verleiht!

18
2