Auch aus regionalen Zutaten kann man unglaublich leckere Burger zubereiten. Wie wäre es mit Kassler, Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Feldsalat?

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Baileys Schoko Cupcakes mit Mascarpone Frosting und Nutella gefüllt - muss ich mehr sagen? - Zuckermoment

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Biergelee, ein beliebtes Rezept aus der Kategorie Kochen. Bewertungen: 51. Durchschnitt: Ø 4,4.

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Kasselerbraten

Kasselerbraten

Malzbier-Stangen  Zutaten: 200g Emmer-Vollkornmehl 300g Dinkelmehl, Type 1050 70g Sauerteig 10g Salz 1g Trockenhefe 60g Butter 330ml Malzbier

Malzbier-Stangen Zutaten: 200g Emmer-Vollkornmehl 300g Dinkelmehl, Type 1050 70g Sauerteig 10g Salz 1g Trockenhefe 60g Butter 330ml Malzbier

230 g Wasser, lauwarm  1/4 Würfel Hefe  2 schwach geh. TL Salz 1/2 TL Balsamico Essig   165 g Malzbier  500 g Mehl 550 er    Wasser ...

230 g Wasser, lauwarm 1/4 Würfel Hefe 2 schwach geh. TL Salz 1/2 TL Balsamico Essig 165 g Malzbier 500 g Mehl 550 er Wasser ...

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230 g Wasser, lauwarm 1/4 Würfel Hefe 2 schwach geh. TL Salz 1/2 TL Balsamico Essig 165 g Malzbier 500 g Mehl 550 er Wasser ...

Auch aus regionalen Zutaten kann man unglaublich leckere Burger zubereiten. Wie wäre es mit Kassler, Zwiebeln, Blauschimmelkäse und Feldsalat?

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Kassler Burger mit Malzbier-Zwiebeln und Pflaumen-Senf-Mayo

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Joghurtkruste mit Malzbier

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