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Mahlzeit

von Springlane

Klassiker im Miniformat: Saftige Apfel-Zimt Muffins

Äpfel und Zimt sind seit jeher ein unschlagbares Team. Statt im großen Kuchen gibt’s das köstliche Duo hier im handlichen Miniformat. Ein Biss in den fluffigen Teig macht ganz schnell klar: Ein Küchlein ist nicht genug!

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von Springlane

Kroketten selber machen: So gelingen sie garantiert

Ich kann es ja verstehen – es ist so schön einfach und bequem, eine Tüte mit bereits fertigen Kroketten aufzureißen, sie auf einem Backblech zu verteilen und in den Ofen zu schieben oder sie schnell in der Fritteuse knusprig zu garen. Aber ernsthaft: diesen Beilagenklassiker bekommst du auch selber 1a hin.

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von Springlane

Wir haben den Dreh raus - 6 Rezepte mit Kürbisnudeln

Dank Spiralschneider gibt es gesunde Kürbisnudeln mit leckeren Hähnchenstücken und einer Sauce für alle die gerne süß aber auch etwas scharf haben möchten!

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von Springlane

Blätterteigtaschen mit karamellisierten Äpfeln

Köstlich muss nicht kompliziert sein: Luftig-knusprig gebackener Blätterteig trifft hier auf karamellisierte Zimt-Äpfel.

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von Springlane

Streuselkuchen mit Pudding gefüllt – wie früher

Streuselkuchen mit Pudding gefüllt - Ein buttriger Mürbeteig unten, knusprige Streusel oben und dazwischen ein herrlich cremiger Vanillepudding – so hat Oma den Klassiker früher schon gemacht und so machen wir ihn auch heute.

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von Springlane

Löffel dich glücklich: mit diesen 7 köstlichen Kartoffelsuppen

Deftig mit Bockwurst, karibisch mit Kokos oder leicht und cremig mit Lachs - wir haben 7 neue Lieblingsrezepte. Kartoffelsuppen für jeden Tag der Woche!

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von springlane.de

Sahniges Kartoffelgratin mit goldgelber Käsekruste

Außen knusprig, innen saftig - so soll ein sahniges Kartoffelgratin sein. Damit dein Auflauf perfekt aus dem Ofen kommt, gibt es ein paar Dinge zu beachten.

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von Springlane

Cremige Kürbisspaghetti mit Bacon und Spinat

Kürbisspaghetti mit frischem Spinat, krossem Bacon und cremigem Mascarpone. Macht eine Ladung an Geschmack zu der man nur ja sagen kann!

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von Springlane

Spätzle selber machen – erwecke den Schwaben in dir

Spätzle selber machen? Das kannst du auch, wenn du kein Schwabe bist. Wie dir der Spätzleteig perfekt gelingt und du ihn in Form bringst, erfährst du hier.

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von Springlane

Klassisch chinesische Dumplings – So machst du Jiaozi selber

Lerne hier wie du Jiaozi selber machst. Mit unseren Tipps und Tricks und etwas Fingerspitzengefühl gelingen dir die chinesischen Dumplings garantiert.

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