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Magertopfen

von Topfen

Topfen-Joghurtcreme mit Heidelbeeren & Lavendel

Ein leckeres & leichtes Dessert, das man unbedingt probieren sollte - nicht nur, weil es so schön lila ist: Joghurt-Topfencreme mit Heidelbeeren und Lavendel.

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Wenn schon sündigen, dann ordentlich, mit viel Genuss und völlig ohne Reue! Zutaten für den Kartoffelteig: 1 kg Kartoffeln, 1/4 kg Magertopfen, 15 bis 20 dag Mehl, 3 EL Stärke, 2 Eier, Salz, Pfeffe…

von brunettemanners

Was ist Matcha Tee?

Benefits of Matcha green tea | Recipe: Matcha Pancakes: 1/2 Teelöffel Matcha Pulver (ich habe Matcha de Cuisine von nu3) 70g Dinkelmehl 10g Chiasamen 110g Magertopfen /Magerquark ca 50ml (Pflanzen-)Milch, je nachdem wie ihr die Konsistenz lieber mögt, auf jeden Fall soll der Teig nicht zu flüssig sein! etwas Kokosöl für die Pfanne etwas Vanille zum würzen http://brunettemanners.at

von Law of Baking

[Family Sunday] Lemoncurd Cheesecake - Cheesecake with ZING

Es ist wieder einer dieser Tage, wo eigentlich nur mehr Cheesecake hilft! Aber wenn, dann gleich die amerikanische Variante mit ganz viel Frischkäse und nicht dem Magertopfen-Zeugs. Aber damit das Ganze nicht allzu heftig wird, kommt noch die liebe Zitrone ins Spiel und hilft dabei, die Sache etwas aufzulockern. Also geht da schon mehr als … Continued

Haferflocken Pancakes aus Schmelzflocken und Magertopfen, dekoriert mit Nutella und Vanillejoghurt

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von Law of Baking

[Family Sunday] Lemoncurd Cheesecake - Cheesecake with ZING

Es ist wieder einer dieser Tage, wo eigentlich nur mehr Cheesecake hilft! Aber wenn, dann gleich die amerikanische Variante mit ganz viel Frischkäse und nicht dem Magertopfen-Zeugs. Aber damit das Ganze nicht allzu heftig wird, kommt noch die liebe Zitrone ins Spiel und hilft dabei, die Sache etwas aufzulockern. Also geht da schon mehr als … Continued

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Haferflocken Pancakes aus Schmelzflocken und Magertopfen, dekoriert mit Nutella und Vanillejoghurt

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von cahama

Elsässer Zwiebeltarte reloaded

Elsässer Zwiebeltarte reloaded --- mit selbstgemachtem Topfenteig 2.7.16: je 250 g für den Teig, Magertopfen, sehr gut, aber ganz schön fett!

Für den Aufstrich mit Ei - light ein hartgekochtes Ei, Magertopfen, Schmelzkäse und "Essiggurkenwasser" gut vermixen. Dann die Gewürze