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Von herzhaft bis süß: 10 knusprige Flammkuchen-Lieblinge

Fans wissen schon lange: Flammkuchen ist unkompliziert, schnell gemacht und so vielseitig, dass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Herzhaft oder doch lieber süß? Klassisch oder mit wildem Topping-Mix? Vegan? Glutenfrei? Alles geht, nichts muss. Das zeigen auch diese 10 Köstlichkeiten aus dem heißen Backofen.

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Porridge: So einfach bereitest du das Sattmacher-Frühstück zu

Vergangenen Samstag kam es anders. „Heute frühstücken wir mal Porridge“, flötet mir meine Schwester aus der Küche entgegen, „Porridge ist super lecker, gesund und macht pappsatt. Ich esse das neuerdings oft vorm Sport.“ „Aaach echt? …klasse!“ Da ging es also hin, mein geliebtes Frühstück bestehend aus Körnerbrötchen mit Käse. Stattdessen hatte ich eine gut gefüllte Schüssel Porridge vor mir stehen. Zugegeben – es sah ganz gut aus. Auf dem cremigen Haferflockenbrei stapelten sich Himbeeren…

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Marokkanische Kichererbsen-Linsen-Suppe

In dieser würzigen Suppe werden Kichererbsen und Linsen mit frischem Koriander und Kreuzkümmel verfeinert, was ihnen eine typisch marokkanische Note verleiht.

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Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

Experimente aus meiner Küche: Pudding-Schmand-Kuchen mit Himbeeren

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18 Spaghetti-Rezepte, in die du dich verlieben wirst

Aus unserer Küche ist die Spaghetti nicht mehr wegzudenken. Die 25 cm lange, dünne Nudel stammt, natürlich, aus Italien und hat sich von dort aus in der ganzen Welt verbreitet. Jede Familie hat ihre eigenen, persönlichen Lieblingsrezepte für die perfekte Spaghettikombination. Wie du deine Spaghetti auch am liebsten isst, hier sind 18 spannende Rezepte für dein nächstes Pastavergnügen.

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Butterkeks-Kuchen mit Beeren

Der perfekte Sommerkuchen - Butterkekskuchen mit Beeren

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Blitzschnell gemacht: Cremige Mangold-Bohnen-Pfanne

Cremig wie ein Risotto, aber ohne langes Warten und Rühren. Frischer Mangold, zarte Bohnenkerne und Mascarpone sorgen für ein 1-A-Feierabendgericht.

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Marokkanische Kichererbsen-Linsen-Suppe

Was früher als "Arme-Leute-Essen" galt, ist heute ein gern gesehener Eiweißlieferant auf unseren Tellern. Zudem machen Linsen und Kichererbsen lange satt.

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Tim Mälzer - Eierlikör-Käsekuchen - Der absolute Wahnsinn! (Alice im kulinarischen Wunderland)

Tim Mälzer - Eierlikör-Käsekuchen - Der absolute Wahnsinn!

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Rezept: Selbstgemachter Limoncello-Zitronenlikör

Zitronenlikör Diese Zutaten benötigt ihr für den Limoncello… 5 unbehandelte Zitronen 300ml Wassser 2 Vanillezucker 100g Zucker 500ml Doppelkorn Flasche/n zum Abfüllen des fertigen Likörs

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