Lahmacun (Türkische Pizza) 1/2 Würfel (21 g) frische Hefe 1 EL Zucker Salz 500 g Mehl 3 mittelgroße Zwiebeln 6 Tomaten 2 türkische Paprikaschoten (Sivri Biber) 2 Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie 250 g Lammhackfleisch 100 ml Olivenöl 2 EL Paprikamark 3 EL Tomatenmark 1 TL getrockneter Thymian 2 TL gemahlener Kreuzkümmel schwarzer Pfeffer 1–2 Messerspitzen Chiliflocken 1 TL Edelsüß-Paprika 1/2 Salatgurke 2 rote Zwiebeln Backpapier

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Für den Teig 1 Tütchen Trockenhefe 1 TL Zucker 140 g zimmertemperierte Milch 140 g zimmertemperiertes Wasser 400 g Mehl 7 g Salz Für den Belag 400 g Rinder- oder Lammhack 3 rote Spitzpaprika 2 Zwiebeln, sehr fein gewürfelt 1 1/2 EL Paprikamark 200 ml passierte Tomaten 4 confierte Knoblauchzehen 1 Bund Petersilie, sehr fein gehackt 1 1/2 - 2 TL Salz 1/2 TL geräuchertes Paprikapulver 1 TL Paprika edelsüß 100 ml Olivenöl 1/2 TL Cumin 1/2 TL Sumach

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NESRiN`S KÜCHE: Hausgemachte Lahmacun

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Rezepte mit Herz ♥: Lahmacun 2.0

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Türkische Essen & Rezepte: Lahmacun

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Diese vegane türkische Pizza (Lahmacun) schmeckt mindestens genauso gut wie das Original! Auch ohne Soja ein Genuss! Rezept auf Healthy On Green.

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Rezept Türkische Pizza - Lahmacun von Thermomix Rezeptentwicklung - Rezept der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch

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